[ad_1]
SekitarKita.id – Memasak sayap ayam di rumah setiap hari menawarkan kemudahan dan kelezatan yang tiada duanya. Dengan teksturnya yang lembut dan sepertinya yang nikmat, sayap ayam menjadi pilihan perfect untuk hidangan sehari-hari yang praktis dan tanpa cela. Anda tidak memerlukan keahlian memasak yang rumit untuk menyiapkan sayap ayam.
Cukup bumbui sayap ayam dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih lalu panggang dalam oven atau kecokelatan. Andai ingin variasi, Anda dapat menambahkan kecap atau sambal sesuai selera. Cara ini sangat praktis sebab tidak memerlukan proses marinasi yang lama dan bisa disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Apalagi memasak sayap ayam tidak memakan waktu lama dengan begitu cocok bagi Anda yang sibuk. Dengan cara ini Anda dapat menikmati hidangan lezat dan bergizi. Sayap ayam yang dimasak dengan sempurna menghasilkan cita rasa yang nikmat dan tekstur yang empuk dengan begitu cocok dijadikan pilihan utama santapan keluarga.
Jalankan saja, 11 resep sayap ayam buatan sendiri sehari-hari, praktis dan mudah seperti yang telah dirangkum Makanan SerKit dari berbagai sumber pada Senin (19/8).
1. Sayap ayam goreng madu.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 3 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sdm minyak zaitun
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Campurkan madu, kecap asin, minyak zaitun, garam dan merica dalam mangkuk.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Diamkan sepanjang 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panggang sayap ayam dalam oven dengan suhu 200°C sepanjang 30-40 menit atau sampai matang dan berwarna coklat.
2. Sayap ayam goreng renyah.
foto: Instagram/@laukpauk_mamak
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 1 cangkir tepung terigu
– 1 cangkir tepung maizena
– 2 sdt baking powder
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan merica dalam mangkuk.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran tepung.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Goreng sayap ayam sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah, sekitar 8-10 menit.
3. Sayap ayam teriyaki.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 1/4 cangkir kecap teriyaki
– 2 sendok makan madu
– 2 sendok makan cuka beras
– 1 sdm minyak wijen
– 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
1. Campur saus teriyaki, madu, cuka beras, minyak wijen, dan bawang putih dalam mangkuk.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Diamkan di lemari es sepanjang 1 jam.
4. Panggang atau goreng sayap ayam sampai matang.
4. Sayap ayam dengan saus barbekyu.
foto: Instagram/@kuishinbou_yo
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 1/2 cangkir saus barbekyu
– 2 sendok makan madu
– 1 sdt merica
– 1 sendok teh bubuk bawang bombay
– 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Campurkan saus barbekyu, madu, paprika, bubuk bawang merah dan garam.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran saus.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C sepanjang 30 menit.
5. Sayap ayam dengan saus kacang.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 1/2 cangkir selai kacang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh gula merah
– 1 sendok teh garam
– 1/2 gelas air
Cara membuat:
1. Campurkan selai kacang, kecap manis, gula merah, garam dan air dalam panci.
2. Panaskan sampai saus mengental.
3. Olesi sayap ayam dengan saus kacang.
4. Panggang atau panggang sampai matang.
6. Sayap ayam pedas dengan kecap.
foto: Instagram/@alodia_kitchen
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 1/4 cangkir kecap manis
– 2 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
1. Goreng bawang putih dengan minyak sampai harum.
2. Tambahkan kecap manis dan sambal.
3. Masukkan sayap ayam, masak sampai matang dan bumbu meresap.
7. Sayap ayam bumbu rujak.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 2 sendok makan herba salad instan
– 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Olesi sayap ayam dengan bumbu rujak.
2. Diamkan sepanjang 30 menit.
3. Goreng dalam minyak panas sampai matang.
8. Sayap ayam berbumbu soto.
foto: Instagram/@andianitaoktaliana
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 2 sendok makan bumbu soto instan
– 1/2 gelas air
Cara membuat:
1. Campurkan ramuan soto dengan air.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Panggang dalam oven atau panggang sampai matang.
9. Sayap Ayam Lemon.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 2 sendok makan jus lemon
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Campurkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan merica.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Diamkan sepanjang 30 menit.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 200°C sepanjang 30 menit.
10. Sayap ayam dengan bumbu ketumbar.
foto: Instagram/@frozendessert_
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 4 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
– 1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Campur bawang putih, garam, merica dan ketumbar bubuk.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Panggang atau panggang sampai matang.
11. Sayap ayam bumbu kari.
Bahan:
– 500 gram sayap ayam
– 2 sendok makan bumbu kari instan
– 1/2 cangkir santan
– 1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Campur bumbu kari dengan santan.
2. Olesi sayap ayam dengan campuran bumbu.
3. Diamkan sepanjang 30 menit.
4. Panggang dalam oven atau panggang sampai matang.
(br/buruk)
[ad_2]
Sumber: Briliofood
