Kuliner, SEKITARKITA.IDÂ – Ada menu masakan yang sangat cocok untuk suasana dingin di malam hari, salah satunya adalah mie kuah kornet, berikut ini adalah resep untuk membuatnya.
Resep kali ini adalah mie kuah kornet yang dapat dinikmati oleh keluarga dan juga para sahabat pada suasana dingin.
Untuk resep mie kuah kornet ini sangat mudah dan sederhana yang bisa anda langsung coba disajikan untuk menikmati suasana cuaca dingin.
Dilansir Bangbara dari kanal YouTube Endeus.tv, begini resep mie kuah kornet yang cocok untuk temani anda saat cuaca dingin.
Bahan:Â
• 2 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih cincang
• 8 buah cabai rawit merah, iris-iris
• 150 gram kornet sapi
• 750 ml air
• 2 bungkus mie kuah instan
• 2 butir telur
• 100 gram baby bok choy, bersihkan
• 1 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan kornet dan masak hingga berubah warna. Sisihkan 3/4 kornet pada wadah lain untuk topping nanti.
3. Tuang air kedalam tumis bawang dan cabai yang tadi lalu masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie instan dan semua bumbunya kedalam air yang sudah mendidih, lalu aduk dan masak selama dua menit.
5. Pecahkan telur di atas mie, masak selama satu menit.
6. Tambahkan bokchoy ke dalam mie dan rebus sebentar.
7. Pindahkan mie yang sudah jadi ke mangkuk lalu tambahkan kornet dan daun bawang.
Mie kuah kornet sudah siap temani anda saat cuaca dingin. Selamat mencoba.**
Editor : Abdul Kholilulloh
Sumber Berita : YouTube Endeus.tv
