5 Resep Dapur Korea Selatan dengan bahan -bahan sederhana, rasa

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Masakan Korea Selatan selalu mempunyai pesonanya sendiri, terutama dengan hidangan berwarna -warni dan rasa berlapis. Mulai dari makanan ringan di sisi jalan menuju hidangan keluarga yang khas, semuanya terasa begitu dekat dan istimewa. Popularitasnya lebih tinggi sejak drama dan musik Korea di seluruh dunia. Jadi, jangan kaget andai dengan jumlah besar yang tertarik untuk mencoba memasak menu khas negara ginseng ini di rumah.

Setiap resep mempunyai cerita, serta masakan Korea yang tak henti-hentinya dibuat dengan ramuan sederhana, namun hasilnya bagus. Proses memasak membutuhkan minim kesabaran, namun itulah yang membuat hasil pada akhirnya lebih berkesan. Tak ada yang lebih menyenangkan daripada menyajikan hidangan buatan rumah Korea yang khas di meja makan.

Menyelam di dunia kuliner Korea Selatan melalui resep sederhana dapat menjadi cara yang menyenangkan untuk mengenal tradisi lain. Tidak hanya masalah selera, setiap hidangan juga mengandung filosofi kehidupan tentang kebersamaan dan keseimbangan. Dari dapur rumah itu sendiri, suasana makan gaya Korea bisa dengan mudah dibuat. Pilih saja resep yang sesuai dengan selera Anda dan kemudian tinggalkan aromanya

Mari kita coba bersama Sepasang kacamataRabu (10/9).

1. Resep Cornog

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 5 sosis
– 150 g keju mozarella
– 3 cangkir tepung roti
– 1 cangkir tepung gandum
– 1 cangkir bunga multifungsi asli
– 1 cangkir udara
– 1 telur
– 10 tusuk sate
– SASA -Sause Sack
– SASA -Tomato Saus
– mayonnais

Bagaimana membuat:
1. Potong sosis menjadi 2 bagian.
2. Potong keju mozarella sesuai selera.
3. Sosis sosis dan keju mozarella di tusuk sate.
4. Campur tepung dan tepung serbaguna asli.
5. Tambahkan telur dan air dalam campuran dan kemudian campur mencapai halus.
6. Celupkan sosis ke dalam adonan dan kemudian tutupi dengan tepung roti mencapai bahkan tertutup.
7. Ulangi maksimal 10 batang dan panggang mencapai matang.
8. Sajikan dengan saus saus, saus tomat sasa, dan mayones.

2. Resep Cornog Mozarella

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 15 sendok makan tepung rempah -rempah Bakwan (sendok standard)
– 150 ml air panas
– 1 sendok teh ragi instan
– 2 sendok makan gula
– Kentang
– 1 sendok teh garam sosis dan mozzarella

Tambahan:
– SASA -Sause Sack
– Mayones

Bagaimana membuat:
1. Tambahkan air hangat, ragi instan dan gula. Aduk rata
2. Bepergian dalam larutan ragi aduk mencapai tercampur rata. Tutup ke 2x Fluffy.
3. Sosis sosis dan keju mozzarella dan kemudian bungkus dalam campuran ragi.
4. Panggang mencapai berwarna cokelat keemasan.
5. Tambahkan saus saus sasa dan mayones.

3. Resep Tteokbokki

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 2 telur rebus
– 50 gram viscake
– 50 gram sosis
– 1 Bombay Bawang
– 300 gram tteok
– 120 gram tteokbokki -sauce
– 65 ml Sasa Santan Cairan
– 2 Potong Keju Amerika
– 200 ml susu putih cair
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Tuang minyak, panggang sosis mencapai matang dan kemudian sisihkan.
2. Tambahkan bawang, goreng mencapai harum.
3. Tambahkan tteok, saus tteokbokki, santan cair dan santan putih, aduk rata. Tambahkan air.
4. Tambahkan viscake, sosis, telur rebus dan keju. Masak mencapai memasak,

4. Resep Kimchi

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 hijau hijau, layout besar
– 3 sendok makan garam
– 1 wortel, potong pertandingan
– 3 daun bawang, potongan panjang
– wijen putih, untuk percikan, secukupnya

Pasta Chili:
– 4 cengkeh bawang putih
– 1/2 Bombay Onion
– 2 cm Jahe
– 1 sendok makan gula
– 2 sendok makan saus ikan
– 100 gram bubuk cabai
– 250 ml air

Bagaimana membuat:
1. Potong hijau hijau menjadi 4 bagian, lalu cuci dengan seksama dan putar.
2. Siapkan air yang dicampur dengan garam, letakkan sawi
3. Tinggalkan mustard sepanjang sekitar 12 jam mustard hijau dan setelah mereka yang mencuci -green hijau dengan air mengalir untuk menghilangkan garam. Mengeringkan
4. Chile Pasta: Bawang putih natural, bawang, jahe dan kemudian sisihkan. Rebus air dengan minim gula mencapai menjadi pasta, biarkan dingin mencapai suhu ruangan. Setelah dingin, campur kecap ikan dan bubuk cabai, aduk mencapai halus.
5. Tambahkan irisan wortel dan daun bawang ke pasta cabai, aduk rata dan kemudian oleskan campuran pasta cabai dan wortel ke greenon mustard.
6. Lalu masukkan ke dalam kotak kedap udara dan kencang, biarkan bangun semalaman sesuai dengan rasa untuk tingkat keasamannya
7. Kimchi bisa secepatnya disajikan dengan taburan wijen.

5. Resep Ayam Panggang Korea

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 250 gram fillet ayam favorit
– 1 sendok teh bubuk bawang putih
– 1 sendok teh bubuk lada

Bahan Baluran Dry:
– Untuk mencicipi Sasa Kentucky – Gaya Tepung Natural

Bahan Basah Baluran:
– 4 sendok makan tepung natural gaya Sasa Kentucky
– Air secukupnya

Saus:
– 3 sendok makan air
– 1 sendok makan gochujang
– ½ sendok teh saus kedelai
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan gula
– ½ sendok teh cuka
– 2 siung bawang putih

Bagaimana membuat:
1. Ayam yang diasinkan dengan bawang dan bubuk merica kemudian diamkan sepanjang 30 menit.
2. Siapkan campuran bahan Baluran yang basah 4 sendok makan natural gaya Sasa Kentucky dengan air yang cukup.
3. Siapkan Cukup Dry Baluran.
4. Celupkan ayam ke dalam tepung kering dan tepung basah dan tepung kering lagi saat Anda memerasnya untuk kerak.
5. Frity Deep Fry dalam minyak api panas biasanya kecil.
6. Siapkan bahan saus memasak mencapai menjadi lebih tebal.
7. Masukkan ayam renyah ke dalam saus.
8. Taburkan biji wijen di atasnya.

(Brl/cat)