[ad_1]
Banyak sekali orang membuat spesialisasi seberapa cukup banyak protein atau nutrisi tertentu yang mereka peroleh dengan menggunakan makanan. Tetapi serat cenderung dilupakan—hal ini sangat buruk, akibat serat menawarkan cukup banyak manfaat bagi kesehatan serta kesejahteraan Anda. Untungnya, ada sejumlah cara sederhana serta lezat untuk menambah asupan serat Anda—serta menambahkan ide makan siang lezat berserat tinggi ini ke dalam menu mingguan Anda bisa membantu.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Berapa Banyak sekali Serat yang Anda Butuhkan?
Jawaban singkatnya: Mungkin saja lebih cukup banyak dari yang sudah Anda mendapatkan. Wanita di atas 18 tahun membutuhkan antara 21 serta 25 gram in step with hari, sedangkan pria membutuhkan 31 mencapai 38 gram—sementara waktu orang dewasa Amerika umumnya dapatkan sekitar setengah dari jumlah itu, adalah 10 mencapai 15 gram in step with hari.
Manfaat Makan Siang Tinggi Serat
Mengemas serat saat makan siang bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama, yang bisa mencegah kemerosotan di sore hari (atau lebih buruk lagi, camilan sore hari yang diambil dari mesin penjual otomatis!).
Serat bisa memberikan keajaiban bagi kesehatan usus Anda, memberi makan bakteri serta mikroba sangat beruntung dalam sistem pencernaan Anda, serta memastikan sistem pencernaan Anda berfungsi standard. Mengonsumsi lebih cukup banyak serat bahkan bisa memberikan efek positif pada kolesterol serta gula darah Anda.
Resep Makan Siang Berserat Tinggi
Sejujurnya, resep makan siang ini serta menghasilkan makan malam yang lezat. Juga apakah Anda memakannya pada siang atau malam hari, mereka bisa membantu memastikan Anda meningkatkan asupan serat.
Sandwich Salad Kacang Buncis
Buncis dapat menjadi alternatif vegan yang bagus untuk tuna dalam sandwich yang mudah ini—serta sangat tinggi serat. (Satu cangkir buncis mengandung 35 gram serat—pada dasarnya, semua serat yang Anda butuhkan dalam sehari!)
Burger Ubi Jalar Berasap
Burger vegetarian yang lezat ini menyajikan rangkaian makanan berserat tinggi—ubi jalar, kacang-kacangan, oat, serta chia. Cabai chipotle membawa rasa panas untuk memberi burger minim rasa berasap.
Mangkuk Biji Alpukat Dengan Saus Bit Jahe
Biji-bijian seperti quinoa yaitu sumber serat yang baik—secangkir quinoa menyediakan 5 gram. Bahkan saus bit serta kefir yang lezat menawarkan sejumlah serat (ditambah warna merah cerah).
Sup Brokoli Dengan Crouton Cheddar
Persiapan hanya 15 menit akan memberi Anda hidangan makan siang yang nyaman serta nyaman ini. Brokoli serta bayam memberi sup cukup banyak serat (serta warna hijau cerah), serta crouton keju menambah rasa ekstra.
Seledri serta Salad Apel Dengan Soba Renyah
Alison Miksch
Salad setiap saat merupakan pilihan yang baik untuk ide makan siang kaya serat. Di sini, seledri serta apel—dua sayur mayur serta buah-buahan dengan serat tertinggi—dipasangkan dengan biji-bijian berserat tinggi, soba.
Salad Taco Kalkun
Kacang serta alpukat yaitu bahan kaya serat dalam salad taco yang lezat ini. Untuk mengemasnya untuk makan siang, pisahkan bahan basah seperti krim asam serta salsa, juga keripik tortilla yang renyah, lalu tambahkan di menit terakhir.
Sup Kacang Putih serta Barley Dengan Tomat serta Sayur mayur
Sup serta dapat kaya serat. Kacang putih serta barley dipadukan untuk menambah serat pada sup yang mudah ini.
Salad Couscous Maroko
Kembang kol panggang, pistachio, serta kismis menambah cukup banyak rasa serta kerenyahan pada resep makan siang yang lezat ini. Jika Anda ingin benar-benar menambah seratnya, ganti couscous dengan quinoa.
Sup Wortel serta Lentil Merah
Lentil yaitu makanan tremendous—selain tinggi serat, lentil serta kaya akan protein, nutrition, serta mineral. Wortel menambahkan minim rasa manis, serta minim tambahan serat juga nutrisi.
Pasta Pesto Brokoli
Brokoli menawarkan minim serat, namun memakai pasta gandum membantu meningkatkan kandungan serat resep ini. (Juga memakai batang brokoli sebagai pengganti kemangi tradisional, serta almond sebagai pengganti kacang pinus, membantu meningkatkan faktor serat.)
Salad Tuna Buncis
Buncis, arugula, serta kubis dipadukan dengan tuna untuk menghasilkan makan siang penuh rasa serta kaya serat yang menyatu dengan sangat cepat—namun perlu beberapa menit untuk diasinkan untuk membantu memasukkan segala sesuatu dengan rasa.
Taco Vegetarian Dengan Ubi Jalar serta Jagung
Taco yaitu makan siang yang mudah dinikmati, serta ubi jalar juga jagung digabungkan untuk mengemasnya dengan serat serta rasa. Untuk benar-benar meningkatkan kandungan serat tanpa kehilangan protein, ganti kacang-kacangan sebagai pengganti tahu.
Kacang Putih serta Salad Farro
Kacang putih serta farro mengandung cukup banyak serat dalam salad yang mudah ini. Feta asin, arugula pedas, cuka sherry asam, serta adas manis yang harum membuat sepertinya menonjol.
Roti Bakar Hummus serta Mentimun
Untuk makan siang yang sederhana, cepat, serta berserat tinggi, hummus tidak ada lagi duanya. Anda bisa membuat hummus sendiri hanya dalam lima menit, namun jika Anda sepertinya tidak punya cukup banyak waktu, hummus yang dibeli di toko serta dapat digunakan. Oleskan saja di atas roti gandum dengan irisan mentimun dingin serta taburan za'atar.
Cabai Tiga Kacang Dengan Pesto Musim Semi
Cabai pembangkit tenaga listrik ini menyajikan tiga jenis kacang-kacangan—cukup untuk memenuhi jumlah harian yang Anda rekomendasikan dalam satu mangkuk. Peterseli, kacang pinus, serta pesto bawang putih menambah rasa di atasnya.
Kentang, Telur, serta Hash Alpukat
Kapan saja yaitu saat yang tepat untuk sarapan. Hash serta telur bisa menjadi makan siang yang mengenyangkan serta menyehatkan, dengan alpukat memberikan beberapa gram serat in step with porsi. Pasangkan dengan roti panggang gandum untuk tambahan serat.
Khichdi
VICTOR PROTASIO; Penata Makanan: Chelsea Zimmer; Penata Gaya Pendukung: Julia Bayless
Hidangan Asia Selatan yang lezat ini yaitu cara yang bagus untuk membuang sisa makanan di lemari es Anda. Bahan dasar miju-miju serta nasi bisa diberi taburan kembang kol, brokoli, wortel, serta sayur mayur lainnya—bersamaan dengan tambahan sayur mayur hijau yang sehat. Jangan lupakan kacang manis—secangkir kacang polong menawarkan sembilan gram serat.
Mangkuk Buncis Mediterania yang Renyah
Buncis renyah, bit parut, serta baba ganoush yang lezat disajikan di atas semangkuk couscous untuk makan siang sederhana tetapi memuaskan. Untuk meningkatkan serat lebih cukup banyak lagi, Anda dapat menukar couscous dengan quinoa.
Salad Lentil Makanan Tremendous
Salad pembangkit tenaga listrik makanan tremendous ini mempunyai cukup banyak nutrisi serta serat. Tapi Anda dapat menambahkan minim alpukat untuk membuatnya lebih nikmat.
Buncis Dengan Chard serta Tomat Panggang
Buncis serta nasi merah memberikan cukup banyak serat pada mangkuk lezat ini, yang mudah dikemas dalam termos atau dipanaskan kembali di kantor. Ini mengemas hampir setengah dari asupan serat yang Anda rekomendasikan.
Salad Hijau Musim Semi
Tampaknya selada seharusnya mempunyai serat yang tinggi, namun selada cenderung mempunyai kandungan serat yang lebih rendah. (Selada romaine dalam salad ini hanya menawarkan satu gram serat in step with cangkir!) Tetapi Anda akan terkejut bahan apa dalam salad lezat ini yang meningkatkan kandungan seratnya. Pikirkan pistachio renyah (13 gram serat in step with cangkir), alpukat (15 gram in step with cangkir), serta edamame (8 gram in step with cangkir).
Cabai Labu Kalkun
Haluskan labu yaitu bahan yang sangat berserat tinggi, menawarkan tujuh gram serat in step with cangkir. Di sini, dipadukan dengan kacang putih untuk menghasilkan cabai ramah serat dengan minim rasa yang lebih rendah.
Sup Tortilla Kangkung Ubi Jalar
Ubi jalar serta kangkung yaitu sayur mayur dasar dalam sup lezat ini. Untuk benar-benar menambah serat, pastikan alpukat menjadi salah satu topping Anda.
Sup Kacang Putih Miso Krim
Kacang putih mengandung 11 gram serat dalam setiap cangkirnya—juga ada hampir enam cangkir serat dalam sup sederhana ini. Miso menambahkan rasa umami yang kaya, serta tiga gram serat lainnya.
Tartine Kembang Kol Dengan Saus Romesco
Sandwich sayur mayur berwajah terbuka ini menyajikan cukup banyak kembang kol panggang dengan acar bawang merah cepat. Saus Romesco almond mentah yang pedas menambah rasa serta serat pada hidangan.
Salad Buncis serta Chorizo
Victor Protasio
Lakukan antar-jemput ke Spanyol dengan ide makan siang berserat tinggi yang terinspirasi dari tapas ini. Chorizo menambahkan bumbu pada kombinasi buncis, tomat, paprika, serta bawang bombay. Tingkatkan sepertinya dengan French dressing sherry yang dicampur dengan madu, serta paprika asap.
Sup Lentil Lemon
Anggaplah sup miju-miju yang lezat ini sebagai makanan klasik yang menenangkan untuk hari-hari dingin serta hujan. Kangkung panggang renyah berfungsi sebagai hiasan. Pasangkan dengan roti gulung gandum utuh atau sandwich untuk makan siang berserat tinggi yang lezat.
Burrito Ubi Jalar serta Kacang Dengan Salsa Jagung
Burrito yaitu ide makan siang yang mudah dibawa-bawa—serta mengemasnya dengan kacang-kacangan, ubi, serta jagung memastikan burrito kaya akan serat. Resep ini ditujukan untuk pembekuan, jadi Anda dapat membuatnya terlebih dahulu serta microwave jika sudah siap.
Sup Miso Lentil Jane Goodall
Paket sup nabati Jane Goodall dalam rasa serta serat, dengan lentil, wortel, kubis, serta bayam semuanya menambah jumlah serat.
Saus Terong Dengan Feta serta Crudités
Anda sepertinya tidak perlu makan siang banyak sekali. Jika Anda lebih suka merumput, cobalah kombinasi baba ganoush berasap berserat tinggi dengan sayur mayur cincang serta pita gandum utuh.
[ad_2]
Sumber: realsimple.com
