Ini dia cara membuat genta ubi kuning isi gula putih, enak dan sederhana, hanya dalam 5 langkah

Serkit - Penulis

Selasa, 16 Juli 2024 - 09:01 WIB

URL berhasil dicopy

[ad_1]

Beginilah cara membuat genta ubi kuning isi gula putih, enak dan sederhana hanya dalam 5 langkah

Resep Jajanan Sekolah Sempol Ayam yang Populer di Semua Kalangan

foto: Instagram/@christinsetiorini

– Tak hanya hijau, klepon juga dapat hadir dalam warna lain, seperti kuning. Penggunaan warna kuning pada klepon ini mungkin saja berasal dari bahan utamanya. Untuk membuat klepon kuning, gunakan ubi kuning.

Selain warnanya tampak lebih menarik, klepon ubi kuning pun tak kalah enaknya. Anda dapat memakai gula putih lengket untuk isiannya. Agar sepertinya tidak gagal, simak resep berikut ini: Makanan Brilio dilansir IG @christinsetiorini.

Inilah cara membuat genta ubi kuning isi gula putih, enak dan sederhana, hanya dalam 5 langkah

foto: Instagram/@christinsetiorini

Bahan:
– 200 gram ubi
– 50 gr tepung ketan
– 50 gram tepung tapioka
– Minim garam
– Cukup banyak air panas
– Gula halus
– Kelapa parut

Bagaimana membuat:
1. Cuci ubi, kukus, kupas kulitnya, lalu haluskan.
2. Campur tepung ketan, tepung tapioka dan minim garam. Masukkan ubi ungu, uleni dengan menambahkan air minim demi minim mencapai lunak.
3. Campur isian dengan gula.
4. Rebus air, masukkan klepon, rebus mencapai mengapung, lalu angkat.
5. Secepatnya gulingkan ke dalam kelapa parut agar sepertinya tidak saling menempel. Siap dihidangkan.

(br/buruk)

Sumber
Information Kuliner Briliofood

[ad_2]

Source link