[ad_1]
SekitarKita.id – Tahu Pong merupakan bahan serbaguna untuk masakan rumah dan populer sebab sepertinya yang lezat. Tofu Pong mempunyai tekstur yang renyah di luar, tetapi lembut di dalam dengan begitu memberikan rasa nikmat saat menikmatinya. Sepertinya yang gurih membuatnya cocok untuk berbagai masakan, baik sebagai hidangan utama, maupun sebagai lauk, serta sebagai camilan yang nikmat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Tofu pong juga mudah dipadukan dengan bumbu dan bahan lainnya dengan begitu menciptakan beragam variasi menu dalam masakan sehari-hari. Selain sepertinya yang lezat, pengolahan tahu pong juga sangat praktis dan tidak memakan waktu lama. Anda dapat menggorengnya mencapai berwarna kecoklatan lalu menyajikannya dengan kecap atau sambal sebagai sausnya.
Andai ingin menu yang lebih kaya, tofu pong dapat ditumis dengan sayur mayur atau diracik menjadi sup sederhana dengan saus yang menyegarkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang singkat, tofu pong menjadi pilihan tepat untuk menu masakan rumahan yang cepat tetapi lezat.
Anda dapat menambahkan berbagai bahan lainnya, seperti ayam, udang atau telur, untuk memperkaya cita rasa dan nilai gizi masakan berbahan tahu pong. Dengan kreativitas dalam pengolahannya, tahu pong dapat diolah menjadi berbagai masakan yang tidak hanya enak, tapi juga bervariasi dan menarik.
Menu masakan rumahan serba tahu pong ini cocok untuk menyajikan hidangan sederhana tetapi mengenyangkan baik untuk keluarga maupun tamu yang berkunjung. Makanan SerKit dirangkum dari berbagai sumber, 11 menu buatan sendiri dengan tahu pong yang enak dan praktis dibuat pada Senin (2/9).
1. Tahu pong goreng dengan kecap.
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap
– 1 sendok makan minyak goreng
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu pong mencapai kecoklatan lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih mencapai harum.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
4. Masukkan tahu pong yang sudah digoreng, aduk mencapai rata dengan bumbu.
5. Bumbui dengan garam dan merica, sajikan hangat.
2. Goreng tahu pong manis dan pedas.
foto: Instagram/@pawon_candi34
Bahan:
– 10 buah tahu, dibelah dua
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 buah paprika merah, iris tipis
– 2 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay mencapai harum.
2. Tambahkan cabai merah dan tumis sebentar.
3. Tambahkan saus sambal, kecap asin, garam dan gula, aduk rata.
4. Tambahkan tofu pong, aduk mencapai bumbu tercampur.
5. Sajikan dengan nasi hangat.
3. Tofupong isi sayur.
Bahan:
– 10 buah tahu, belah tengahnya
– 1 buah wortel, parut halus
– 50 gram tauge
– 1 siung bawang bombay, iris tipis
– 1 sdm tepung terigu
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur wortel, tauge dan daun bawang dengan tepung terigu, garam dan merica.
2. Masukkan isian sayur ke dalam tofu pong.
3. Panaskan minyak lalu goreng tofu pong yang sudah diisi mencapai kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan dengan sambal.
4. Tofupong dengan santan.
foto: Instagram/@idamelani_kuliner
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 200 ml santan
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun jeruk
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih mencapai harum, masukkan serai dan daun jeruk.
2. Tuang santan, masak mencapai mendidih.
3. Tambahkan tofu pong, bumbui dengan garam dan gula.
4. Masak mencapai bumbu meresap dan sajikan selagi panas.
5. Tofupong dengan saus tiram.
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 2 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sdm minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih mencapai harum.
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.
3. Masukkan tofu pong, aduk mencapai rata dengan bumbu.
4. Bumbui dengan garam dan merica, sajikan.
6. Tahu Pong Cabai Asin.
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 2 buah paprika merah, iris tipis
– 2 buah cabai hijau, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh garam
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Goreng tahu pong mencapai kecoklatan lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih mencapai harum, masukkan cabai merah dan hijau, aduk rata.
3. Tambahkan tofu pong, taburi garam, aduk rata.
4. Sajikan sebagai lauk atau camilan.
7. Tahu pong balado.
foto: Instagram/@adhatalita
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 2 bawang merah, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 3 buah cabai merah besar, haluskan
– 1 buah tomat, cincang halus
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu pong mencapai kecoklatan lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah mencapai harum.
3. Masukkan tomat, masak mencapai layu.
4. Tambahkan tofu pong, bumbui dengan garam dan gula.
5. Aduk rata dan sajikan.
8. Tofupong dengan saus kacang.
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 100 g kacang tanah, goreng dan haluskan
– 2 siung bawang putih
– 2 buah paprika merah, haluskan
– 1 sdm gula merah
– 2 sendok makan air asam jawa
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu pong mencapai kecoklatan lalu tiriskan.
2. Campurkan kacang tanah, bawang putih, cabai merah, gula merah, air asam jawa dan garam, aduk rata.
3. Sajikan tahu pong dengan saus kacang sebagai sausnya.
9. Tumis tahu dan brokoli.
foto: Instagram/@yl_cooknfood
Bahan:
– 10 buah tahu, potong-potong
– 1 kepala brokoli, potong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus brokoli mencapai setengah matang lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih mencapai harum, lalu masukkan tahu.
3. Tambahkan brokoli, aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, garam dan merica, aduk rata.
5. Sajikan dengan nasi hangat.
10. Kari tahupong.
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 200 ml santan
– 1 sdm bubuk kari
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 batang serai, memarkan
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan serai mencapai harum.
2. Tambahkan bubuk kari, aduk rata.
3. Tuang santan, masak mencapai mendidih.
4. Tambahkan tofu pong, bumbui dengan garam dan gula.
5. Masak mencapai bumbu meresap dan sajikan selagi panas.
11. Kenpong petis.
foto: Instagram/@vincentius_kuori
Bahan:
– 10 potong tahu pong
– 3 sendok makan terasi
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh gula merah, parut
– 100 ml air
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu pong mencapai kecoklatan lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih mencapai harum, lalu masukkan terasi, gula merah dan air, aduk rata.
3. Masak mencapai kuah mengental.
4. Sajikan tahu pong yang ditaburi saus peti.
(br/buruk)
[ad_2]
Sumber: Briliofood
