[ad_1]
Foto: Shutterstock.com
SekitarKita.id – Ayam selalu mempunyai tempat khusus di meja makan, terutama saat gelap gulita dan perut mulai menuntut lebih sejumlah besar perhatian. Dagingnya mudah diproses, rasa netral dan kemampuan untuk menyerap bumbu membuat ayam dengan sempurna bahan utama yang hampir tidak pernah gagal. Melawan makan malam tak ada salahnya bereksperimen dengan resep ayam yang berbeda yang menggoda. Mulai dari yang gurih, manis, ke api pedas, semuanya dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menutup hari dengan penuh dan puas.
Sebab sejumlah besar variasi dapur ayam, kadang -kadang membuat saya bingung yang harus segera saya pilih. Tapi di balik kebingungan ada kegembiraan, membuat proses memasak terasa menyenangkan. Tidak perlu alat atau bahan khusus yang sulit ditemukan, bahan harian yang cukup yang sudah ada di dapur. Hanya racik, masak, sajikan dengan nasi panas dan senyum lega.
Membuat ayam sebagai menu makan malam bukanlah pilihan yang membosankan, justru sebaliknya, selalu ada ruang untuk mencoba resep baru yang tidak terduga. Ini dapat berupa ayam panggang pedas, sup ayam jernih atau ayam renyah ala speedy meals rooming. Kunci terpenting adalah dalam kreativitas dan kemauan untuk mencoba. Anda tidak perlu menunggu akhir pekan, hanya satu malam di dapur dan piring nasi panas untuk membuat malam lebih bermakna.
Mari kita coba resepnya di bawah ini Sepasang kacamataKamis (12/6)
1. Resep ayam goreng bawang putih
Foto: Shutterstock.com
Bahan:
– 500 gram ayam potong (bisa memakai sayap atau bagian lain sesuai dengan rasa)
– 10 siung bawang putih, daging cincang kasar
– 3 sendok makan tepung jagung
– 4 sendok makan natural asli bunga sasa
– 1 bungkus natural ayam khusus
– 1 sendok makan gula
– 1 sendok teh bubuk cabai (opsional, andai Anda suka pedas)
– 2 sendok makan gochujang -saus (saus Korea pedas yang manis)
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bagaimana membuat:
1. Cuci ayam cincang lalu keringkan dengan tisu dapur.
2. Dalam mangkuk, campur bumbu ayam khusus dengan ayam dan peras ayam mencapai rempah -rempah dicampur secara merata.
3. Biarkan bangun sepanjang sekitar 30 menit mencapai natural diserap.
4. Campur untuk mengantisipasi ayam yang akan dipakai, tepung jagung asli dan tepung natural asli dalam satu wadah.
5. Panaskan minyak dalam wajan dan kemudian tambahkan bawang putih cincang mentah. Dipanggang dengan api kecil mencapai bawang putih menjadi coklat dan harum. Angkat dan biarkan bawang putih kehabisan minyak, tapi jangan lemparkan minyak, ya!
6. Setelah ayam terisaria, oleskan ayam dalam campuran tepung mencapai seluruh permukaan ayam ditutup secara merata.
7. Panaskan minyak bawang putih cukup untuk memanggang ayam. Ayam panggang dengan minyak panas mencapai coklat dan renyah di luar. Keluarkan ayam dari minyak.
8. Campur gochujang -sauce, gula, dan minim air di wajan. Rebus dengan api kecil sambil diaduk mencapai gula larut dan saus menjadi lebih tebal.
9. Setelah ayam matang dan sausnya siap, campur ayam yang dipanggang dalam saus. Aduk ayam mencapai semua permukaan ayam ditutupi dengan saus. Jangan lupa menambahkan bawang putih goreng.
2.
Foto: Shutterstock.com
Bahan:
– 1 kg ayam
– 2 bungkus Sasa -Shuiden Ungkep Yellow Rooster
– Kelapa parut secukupnya
– Air secukupnya
Bagaimana membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam satu.
2. Ungkep -Cicken mencapai air menyusut.
3. Ayam panggang.
3. Asem resep ayam cerah
Foto: Shutterstock.com
Bahan:
– 1/2 ayam desa, potong rasa
– 8 tikungan Wulish, irisnya agak tebal
– 8 tomat hijau, dipotong -potong
– 10 cabai cabai
– 5 daun salam
– 1 serai, ambil bagian putih, potong halus
– 5 cm lengkuas, grid
– 200 ml santan cair
– majalah pisang secukupnya
– 10 cengkeh bawang merah
– 8 siung bawang putih
– Kunyit 2 cm
– 4 hazelnut panggang
– Ekstrak daging sapi Sasa Bumbu
– garam dan gula secukupnya
Bagaimana membuat:
1. Campur rempah -rempah dengan santan, serai, dan parutan.
2. Tambahkan ayam, cabai rawit, starfruit, dan tomat. Bumbui lagi dengan Salt, Sasa Herb Rundvleesextract. Tes mencicipi.
3. Panaskan kormoran, siapkan daun pisang. Tempatkan daun salam di atas daun pisang dan kemudian berikan campuran ayam dan bumbu. Jepit tongkatnya.
4. Lakukan mencapai campuran ayam dan bumbu selesai.
5. uap sepanjang sekitar 60 menit (andai Anda memakai ayam lebih cepat)
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
4. Resep Ayam Goreng Kremes
Foto: Shutterstock.com
Bahan:
– 4-5 paha ayam besar
– 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Kuning Rooster
– 400 ml kaldu ayam
– 125 gr tiokaka
– 2 sendok makan tepung beras
– 1 telur
– 1 SDT Baking Powder
– 1/2 SDT sekarang msg
– Minyak goreng
– Sasa Sambal Terasi
– Mentimun, daun kemangi untuk hiasan
Bagaimana membuat:
1. Masak ayam mencapai dimasak dengan bumbu sasa dengan ayam kuning, putar.
2. Panggang ayam mencapai sudah dewasa.
3. Tetapkan 400 ml air rebus ayam, berikan tepung tapioka, tepung nasi, sasa msg, baking powder dan telur. Aduk rata.
4. Tuang campuran dengan ketinggian minimal 15-20 cm di atas minyak panas, panggang untuk pengeringan. Mengeringkan.
5. Sajikan dengan nasi rebus, pasta dan sayur mayur SASA sambal dan sayur mayur kemudian berikan krim di atasnya.
5. Resep untuk Opor Ayam
Foto: Shutterstock.com
Bahan:
– 250 gram paha ayam
– 200 ml santan cair
– 300 ml air
– 1 daun salam
– 2 daun oranye
– 1 serai, teliti
– ½ sendok teh garam
– ½ sendok teh gula
– ½ sendok teh kaldu jamur
– 1 sendok makan minyak, memanggang
Tanah Bumbu:
– 3 cengkeh bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 2 butir hazelnut, dipanggang
– Kunyit 1 cm
– 1 cm jahe
– ½ sendok teh ketumbar
Bagaimana membuat:
1. Campur semua bumbu dan kemudian panggang dengan minyak mencapai harum.
2. Tambahkan daun salam, daun oranye dan serai, aduk rata.
3. Tambahkan ayam, rebus mencapai berubah warna.
4. Tuang air dan santan meleleh, rebus mencapai ayam lunak.
5. Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil sambil diaduk mencapai bumbu diserap.
6. Sajikan ayam saat Anda hangat dengan bawang goreng.
(Brl/cat)
(ttaandengstotoslate) isan
[ad_2]
Sumber: Briliofood
