Popcorn Sushi Tips Kuliner

Sushi Popcorn adalah camilan gurih dan minim pedas yang cocok untuk malam menonton movie, pesta, atau kapan pun Anda menginginkan suguhan yang unik dan lezat. Kombinasi nori yang kaya umami, biji wijen yang gurih, dan bumbu togarashi yang pedas menjadikan popcorn ini camilan yang fantastis.

Bahan-bahan:

• 2 lembar nori (rumput laut kering)
• 2 sendok makan biji wijen sangrai
• 1 sendok makan garam halal
• 1 sendok makan bumbu cabai Togarashi
• 8 cangkir popcorn (dari sekitar 1/4 cangkir yang belum dibuka)
• 4 sendok makan mentega tawar, dicairkan

Cara memasak:

Panaskan oven terlebih dahulu mencapai 150°C (300°F).

Letakkan lembaran nori di atas loyang dan panggang sepanjang sekitar 5 menit, mencapai kering dan rapuh.

Biarkan nori mendingin, lalu hancurkan menjadi potongan-potongan kecil atau haluskan dalam meals processor mencapai menjadi bubuk kasar.

Dalam mangkuk kecil, campurkan nori yang dihancurkan, biji wijen panggang, garam kosher, dan bumbu cabai Togarashi.

Aduk rata agar bahan-bahan tersebar merata.

Buatlah popcorn memakai metode yang Anda sukai (kompor, air popper, atau microwave).

Taruhlah popcorn yang telah matang ke dalam mangkuk besar.

Taburkan mentega cair di atas popcorn dan aduk mencapai merata.

Taburkan campuran bumbu nori ke atas popcorn, aduk lagi agar popcorn terbalut dengan bumbu.