[ad_1]
18 Juli 2024resep toko wahab
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kolak pisang dengan santan biasanya tersedia dimana-mana saat bulan puasa. Sajian manis ini tentu saja diolah sebagai menu berbuka puasa, atau dapat dinikmati di tengah malam. Selain kolak, ternyata ada juga masakan manis yang hampir sama dengan kolak, yaitu terasi pisang. Masakan ini berasal dari Malaysia, memakai pisang matang lalu kuah santan dengan tambahan biji mutiara yang pastinya kenyal.
| Baca juga: Resep praktis kolak kentang-pisang santan instan
Jadi jelas perbedaan kolak dan asinan adalah pada penggunaan biji mutiaranya. Kehadiran biji mutiara sepertinya tidak hanya sekedar pelengkap, tapi juga dapat mempercantik tampilan menu ini. Untuk membuatnya harum, Anda dapat memakai gula merah. Hal terpenting dalam membuat lubang peniti pisang adalah memastikan santan tersaring sempurna. Andai penasaran dengan sepertinya dan ingin mencobanya, Anda dapat mematuhi panduan resep terasi pisang berikut ini yang dijamin sepertinya enak.
| Baca juga: Resep Kolak Biji Salak dan Perbedaan Biji Salak dan Candil
Apakah Anda suka camilan manis? Temukan resep penyembuh pisang yang dijamin sah di bawah ini
18 Juli 2024 resep toko wahab
- Porsi: 6 Porsi
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu memasak: 45 menit
Bahan
- 6 buah Pisang Rebus
- 200 gram Santan instan
- 1 sendok teh Garam
- 4 sendok makan Gula pasir
- 1 sendok makan Tepung beras (larutkan dengan air secukupnya)
- 50 gram Benih Mutiara
- 1,2 liter Langit
- 100 gram gula merah
- 1 lembar Daun pandan (potong-potong)
instruksi
- Pertama, kupas pisang kepok kuning yang sudah matang lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan dan sisihkan.
- Kemudian rebus biji mutiara sampai bening, tiriskan dan rendam dalam air dingin.
- Ambil panci lalu rebus santan bersama air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan larut semuanya.
- Keluarkan santan yang sudah larut, saring sampai bersih lalu tuang ke panci lain.
- Rebus kembali santan sampai mendidih, lalu masukkan potongan pisang dan masak sampai empuk.
- Tuangkan larutan tepung beras diikuti dengan biji mutiara, masak sampai mendidih sampai kuah mengental dan terangkat.
- Pisang goreng ketan manis dapat disajikan langsung di mangkuk saji.
Komentar
Guidelines penting untuk membuat pisang goreng enak: – Selain pisang kepok, Anda juga dapat memakai pisang lain, seperti barangan, disebut juga tanduk. – Anda dapat memakai mutiara merah atau hijau sesuai keinginan.
Sumber
Resep Masakan Tokowahab
[ad_2]
Source link
