[ad_1]
Mengupas kentang adalah sebuah tugas. Dan tidak selalu menyenangkan. Tetapi, andai Anda ingin membuat kentang tumbuk yang lembut dan lembut atau kentang yang meleleh dengan mentega, membuang kulit kentang adalah hal yang penting.
Untungnya, Anda tidak perlu repot memakai pengupas atau pisau pengupas untuk mengetahui cara termudah dan efektif menghilangkan kulit kentang. Ada peretasan yang akan menghemat dengan jumlah besar waktu dan frustrasi Anda. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mencetak gol dan merebus kentang, dan kulitnya akan terkelupas semudah mengupas pisang. Hampir saja. Dan trik ini dapat digunakan untuk semua jenis kentang, termasuk ubi jalar.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
- Untuk menjalankan metode penilaian, Anda akan mulai dengan merebus sepanci air yang sangat besar untuk menampung kentang.
- Saat air memanas, cuci kentang Anda.
- Kemudian, dengan memakai pisau pengupas, beri tanda X pada setiap kentang di sisinya, potong kulitnya namun jangan memotong daging kentang terlalu dalam.
- Setelah setiap kentang digores, tambahkan ke dalam panci berisi air mendidih, didihkan kembali dan masak sepanjang 15-20 menit, atau mencapai pisau bisa dengan mudah memotong kentang.
- Dengan memakai penjepit atau laba-laba kawat, keluarkan kentang dari air mendidih, dan letakkan di atas talenan atau piring sampai dingin.
- Saat kentang sudah cukup dingin untuk disentuh (hangat tidak masalah!), temukan bekas luka di kulitnya, dan gunakan lubang ini untuk mengupas kulit di sekitar kentang. Kulit kentang akan mudah terkelupas dengan tarikan lembut, dengan begitu sebagian besar kentang tetap bulat dan utuh.
Andai ada kulit yang sulit terkelupas, masukkan kembali ke dalam air dan biarkan mendidih sepanjang beberapa menit sebelum mencoba lagi.
Dengan taktik ini, tangan Anda tidak akan sakit (atau terpotong!) sebab terlalu dengan jumlah besar mengupas dengan alat pengupas, dan kentang yang sudah dikupas dan dimasak setengah matang bisa dimasukkan ke dalam wadah penyimpanan makanan tertutup semalaman sebelum Anda menyiapkan hidangan kentang.
Metode ini cepat dan sederhana, dan juga praktis bagi mereka yang belum cukup umur atau tidak cukup terampil untuk memakai alat tajam untuk membantu. Mengupas kulit kentang sangatlah mudah, dan kentang dalam jumlah besar bisa dikupas dalam hitungan menit.
Airnya sendiri juga bisa digunakan kembali andai Anda mengukus atau merebus bahan lain, atau mendinginkannya dan digunakan untuk menyiram tanaman.
Sedangkan untuk kulitnya, tidak akan dengan jumlah besar sisa kentang, dengan begitu sisa makanan minimum andai Anda untuk membuat pilihan untuk membuat kompos atau membuang bagian yang tidak diinginkan. Untuk pendekatan tanpa limbah, Anda juga bisa mendatanya kulitnya untuk dimasukkan ke dalam hidangan kentang lainnya (seperti kentang isi) atau menggorengnya dengan minim minyak di penggorengan udara atau oven konveksi untuk digunakan sebagai topping sup atau casserole. Berapa orang suka menambahkan kulit kentang yang dimasak ke dalam makanan campuran, seperti sup atau bahkan smoothie, untuk menambah nutrisi dan minim pati untuk tujuan pengikatan.
Mengupas kentang tidak pernah semudah ini. Buang alat pengupas Anda, dan biarkan metode penilaian ini menjadi cara favorit Anda untuk mengupas kentang mulai sekarang.
[ad_2]
Sumber: realsimple.com







