9 Resep Sahur Sehat untuk Nutrition Nutrition saat berpuasa, buat lebih memuaskan

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Saat berpuasa, untuk membuat pilihan makanan yang sehat dan mengisi sangat penting, terutama andai Anda sedang vitamin. Makanan yang tepat tidak hanya membantu menjaga kelaparan lebih lama, namun juga menawarkan energi yang cukup mencapai waktu untuk berbuka puasa. Pilihan makanan yang salah bisa membuat tubuh lemah, dengan cepat lapar atau bahkan tiba.

Berikut ini adalah sembilan resep sehat yang cocok untuk vitamin sepanjang puasa. Makanan ini mengandung sejumlah besar serat, protein dan gula rendah dan lemak jenuh, dengan begitu berat badan yang ideally suited dibantu dan tubuh tetap kuat selama hari.

1. Pisang dan gandum smoothie

Minuman ini kaya akan serat dan protein, cocok untuk makanan cepat dan praktis.

Bahan:
– 1 pisang matang
– 3 sendok makan gandum instan
– 200 ml susu almond atau susu rendah lemak
– 1 sendok makan madu
– 1 sendok teh biji chia (opsional)
– Ice Cubes andai perlu

Cara membuat (5 menit):
1. Kupas pisang dan potong -potong untuk membuatnya lebih mudah dicampur.
2. Masukkan pisang, gandum, susu almond, madu dan biji chia di blender.
3. Tambahkan es batu untuk memberikan sensasi segar.
4. Campur semua bahan sepanjang 1-2 menit mencapai halus dan lembut.
5. Tuang dalam gelas dan sajikan secepatnya.

2. Salad Sayur mayur dengan Ayam Panggang

Menu kaya akan serat dan protein yang dapat lengkap lebih lama.

Bahan:
– 100 gram fillet ayam tanpa kulit, dipanggang
– 1/2 selada romine, dipotong secara kasar
– 1/2 lada merah, potong tipis
– 1/2 mentimun, potong
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok teh jus lemon
– garam dan merica secukupnya

Cara membuat (20 menit):
1. Panaskan wajan atau wajan panggangan, meratapi fillet ayam sepanjang 10-12 menit dengan minim minyak zaitun mencapai matang, seringkali kembali untuk didistribusikan secara merata.
2. Bersihkan sayur mayur dan potong rasa.
3. Campur semua sayur mayur dalam mangkuk besar.
4. Tambahkan ayam panggang tipis.
5. Bilas dengan minyak zaitun dan perhatikan lemon.
6. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.
7. Sajikan secepatnya.

3. Sup ayam dan jamur bening

Sup ringan tapi masih mengisi, cocok untuk makanan sehat.

Bahan:
– 100 gram fillet ayam, terfragmentasi
– 50 gram kancing jamur, potong
– 1 daun bawang, potong
– 2 siung bawang putih, daging cincang
– 500 ml air
– garam dan merica secukupnya

Cara membuat (25 menit):
1. Panaskan air dalam wajan mencapai mendidih.
2. Panggang bawang putih dengan minim minyak mencapai harum dan masukkan ke dalam wajan yang diisi dengan air.
3. Tambahkan ayam dan jamur yang terfragmentasi dan kemudian masak sepanjang 15 menit mencapai matang.
4. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
5. Lakukan daun bawang, tusuk dan kemudian angkat.
6. Sajikan sup dalam mangkuk saat Anda panas.

4. Tumis tahu dan brokoli

Foto: Instagram/@Zizanikmah

Makanan dengan sejumlah besar protein sayur mayur yang membantu menjaga metabolisme tetap aktif.

Bahan:
– 100 gr tahu, potong dadu
– 50 gr brokoli, potong kecil
– 1 cengkeh bawang putih, daging cincang
– 1 sendok makan minyak zaitun
– garam dan merica secukupnya

Cara membuat (15 menit):
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan sepanjang 1 menit.
2. Panggang bawang putih mencapai harum.
3. Masuklah dengan tahu, aduk sepanjang 5 menit mencapai berwarna cokelat.
4. Tambahkan brokoli, masak sepanjang 3-4 menit agar tetap renyah.
5. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.
6. Sajikan hangat.

5. Nasi merah dengan tempe bacem

Nasi putih alternatif yang lebih sehat dan tetap lezat.

Bahan:
– 100 gr temp
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sdt bubuk corumbar
– 1/2 sendok teh garam
– 100 gram nasi merah
– Air secukupnya

Cara membuat (30 menit):
1. Masak tempe dengan air, kecap, ketumbar dan garam sepanjang 20 menit mencapai menyerap.
2. Panggang atau goreng sepanjang 5 menit sebentar untuk membuatnya lebih mudah.
3. Sajikan dengan nasi merah hangat.

6. Telur yang dimasak dengan alpukat

Kombinasi protein dan lemak sehat yang baik untuk vitamin.

Bahan:
– 1 telur rebus
– 1/2 alpukat, dipotong -potong
– Rumput garam dan merica

Cara membuat (10 menit):
1. Masak telur dalam air mendidih sepanjang 8-10 menit mencapai matang.
2. Kupas telur rebus dan dua sisi.
3. Sajikan dengan alpukat.
4.

7. Puding biji chia dengan madu

Makanan penutup yang sehat cocok untuk fajar ringan namun masih bergizi.

Bahan:
– 3 biji chia sdm
– 200 ml susu almond atau susu rendah lemak
– 1 sendok makan madu
– 1/2 pisang, dipotong -potong

Cara membuat (3 jam 10 menit):
1. Campur biji chia dan susu dalam mangkuk, aduk rata.
2. Biarkan di lemari es sepanjang setidak-tidaknya 3 jam atau malam mencapai teksturnya menjadi lebih tebal.
3. Tambahkan potongan madu dan pisang untuk disajikan.

8. Bubur quinoa dengan almond

Makanan mengandung sejumlah besar serat yang membantu menjaga pencernaan tetap sehat.

Bahan:
– 50 gr quinoa, rebus mencapai lunak
– 200 ml susu almond
– 1 sendok makan madu
– 1 sendok makan almond, daging cincang

Cara membuat (20 menit):
1. Masak quinoa dalam air mendidih sepanjang 15 menit mencapai lunak.
2. Kuras quinoa dan kemudian masukkan kembali ke dalam wajan dengan susu almond.
3. Masak sepanjang 3-5 menit mencapai menjadi minim lebih tebal.
4. Tambahkan madu dan aduk rata.
5. Taburkan almond sebelum disajikan.

9. Citroen Grilled Rooster

Makanan kaya protein yang mengandung minim lemak, cocok untuk vitamin.

Bahan:
– 100 gram fillet ayam tanpa kulit
– 1 sendok makan jus lemon
– 1 sendok makan minyak zaitun
– garam dan merica secukupnya

Cara membuat (30 menit):
1. Lumut ayam dengan lemon, minyak zaitun, garam dan merica.
2. Biarkan bangun sepanjang 15 menit untuk menyerap.
3. Panggang dalam oven atau teflon sepanjang 15-20 menit mencapai matang, seringkali kembali, dengan begitu dimasak secara merata.
4. Sajikan hangat.

(BRL/TIN)