Resep Saus Tonnato

Tonnato berasal dari tutur Italia sejumlah besar sekaliartinya tuna. Ini dapat merujuk pada hidangan yang dibuat atau disajikan dengan tuna. Dewasa ini, tonnato paling tak henti-hentinya mengacu pada saus kental dan kental yang terbuat dari natural tuna, ikan teri, caper, lemon, dan minyak zaitun yang tak henti-hentinya kali menyelimuti daging sapi muda atau ayam. Resep saus tonnato yang punchy ini mengambil inspirasi dari saus favoritnya. Hidangan ini sangat lezat disajikan dengan endive pahit, radicchio, dan bahkan sayur mayur panggang. Kami sangat suka sebab enak, tapi FYI, ini juga kaya akan protein—kalau-kalau Anda mencarinya sebagai hidangan pembuka!