[ad_1]
5 Juli 2024resep toko wahab
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Salah satu bolus khas Malaysia yang masih terkenal sampai sementara waktu adalah bolu kemojo. Dengan tampilan berwarna hijau dan tekstur yang authentic, dibuat dengan bahan-bahan alami dan praktis. Warna hijaunya terlihat herbal sebab memakai air suji pandan yang harum. Biasanya disajikan untuk berbagai rutinitas penting seperti bulan puasa atau dijadikan santapan lebaran. Jadi dapat disebutkan kue bolu ini sepertinya tidak hanya terkenal di provinsi riau saja, tetapi juga memiliki dalam jumlah besar penggemar dari provinsi lain.
| Baca juga: Pointers dan cara membuat lava coklat cair yang sempurna
Asal usul nama kemojo berasal dari ujar kamboja sebab cetakan yang digunakan untuk membuat kue bolu ini berbentuk seperti bunga kamboja. Tetapi sementara waktu dalam jumlah besar juga yang memakai loyang berbentuk persegi. Dari segi rasa akan terasa manis dan creamy yang berasal dari santan dan telur. Siapapun dapat membeli kue bolu ini di toko kue terdekat dari rumah. Tetapi andai Anda sepertinya tidak memilikinya, solusi terbaiknya adalah dengan membuatnya sendiri di dapur. Tak perlu khawatir sebab berikut ini telah tersedia resep kue bolu kemojo khas malaysia yang unik, lembut dan harum.
| Baca juga: Resep Bolu Labu Kukus dengan takaran sendok tremendous simpel
Resep Bolu Kemojo Melayu Spesial Lembut Aroma Pandan
5 Juli 2024 resep toko wahab
- Porsi: 25 Porsi
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu memasak: 45 menit
Bahan
- 400 mililiter Santan sedang
- 50 gram Margarin
- 125 gram Gula pasir
- 250 gram tepung terigu serbaguna (diayak)
- 50 mililiter Air Suji Pandan
- 1/4 sdt Garam
- 3 artikel telur
- 1 1/2 sendok makan Wijen putih
instruksi
- Rebus santan, garam, margarin, dan air pandan suji dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih, lalu sisihkan sampai dingin.
- Kocok telur bersama gula pasir sampai gula larut, lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata.
- Tuangkan cairan santan secara perlahan sampai tercampur.
- Ambil loyang persegi berukuran 20 x 20 x 5 sentimeter dan alasi dengan kertas roti. Kemudian masukkan ke dalam oven sepanjang 10 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Lalu keluarkan loyang lalu tuang adonan bolu ke dalamnya, taburi wijen putih. Kemudian oven kembali sepanjang 45 sampai 60 menit dengan suhu yang sama yaitu 180 derajat Celcius.
- Andai sudah matang, Anda dapat mengeluarkannya dari oven dan diamkan kue bolu sepanjang lebih kurang 20 menit sampai dingin.
- Bolu kemojo khas Malaysia ini dapat diiris dan disajikan.
Komentar
Cara membuat 50 mililiter air suji pandan adalah dengan mencampurkan 5 lembar daun pandan dengan 20 lembar daun suji lalu ditambahkan 50 mililiter air.
Sumber
Resep Masakan Tokowahab
[ad_2]
Source link
