Resep Mi Nyemek adalah hadiah dan membuatnya mudah

Foto: Instagram/@oktaviabudiman.Savafrozenfood

Mi Nymek adalah hidangan khas Jawa mempunyai tekstur yang unik, tidak terlalu fleksibel namun juga tidak kering. Istilah “nymek” dalam bahasa Jawa berarti setengah basah, untuk itulah yang membuat mie ini begitu istimewa.

Saus diserap dengan sempurna dalam mie, menciptakan rasa yang hangat dan lezat. Mi Nymek sangat populer dengan orang yang dicintai pedas, namun jangan khawatirkan, bagi mereka yang tidak suka pedas, masih ada beberapa sesuatu yang luar biasa!

Kombinasi sayur mayur di Nyemek -Noodels menambah nilai gizi, sementara itu protein telur dan daging menyediakan energi yang cukup untuk aktivitas sehari -hari. Meski demikian terbuat dari mie, hidangan ini dapat menjadi pilihan untuk makan siang atau makan malam yang terisi.

Berikut ini adalah resep untuk Nyemek Nyekek yang bisa Anda coba di rumah, Kamis (1/30).

1. Mie Mie Pedas Asli

Resep ini berasal dari akun Instagram @oktaviabudiman.savafrozenfood.

Bahan-bahan:

• 200 gr ei -noodles
• 2 telur
• 100 gram mustard hijau
• 3 cengkeh bawang putih
• 5 cengkeh bawang merah
• 10 cabai cabai
• 2 cabai merah keriting
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh bubuk lada
• 1 sendok makan kecap manis
• 200 ml air

Bagaimana membuat:

1. Masak mie hingga setengah matang dan kemudian tinggalkan.
2. Campur bawang, bawang putih dan cabai. Goreng natural sampai harum.
3. Tambahkan telur dan atau aldikasi. Tambahkan mustard hijau.
4. Tambahkan mie, aduk rata, tuangkan air dan kecap.
5. Tambahkan garam dan merica, masak hingga air diserap.
6. Taburi dengan daun bawang. NYSEMEK Pedas Asli -Noodles siap disajikan!

2. Noodle Nyemek Pedas Seafood

Resep ini berasal dari akun Instagram @sylviatruhastuty.

Bahan-bahan:

• 200 gr ei -noodles
• 100 gram udang yang dikupas
• 100 gr.
• 5 cengkeh bawang merah
• 3 cengkeh bawang putih
• 12 cabai cabai
• 2 cabai merah besar
• 2 daun oranye
• 1 serai
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh kaldu jamur
• 2 sendok makan saus ikan
• 200 ml air

Bagaimana membuat:

1. Masak mie sampai setengah.
2. Campurkan bawang dan cabai. Panggang bumbu dengan serai dan daun oranye.
3. Tambahkan udang dan cumi -cumi, tambahkan saus ikan.
4. Masukkan mie, aduk rata dan kemudian tuangkan air yang cukup.
5. Tambahkan garam dan kaldu, masak hingga makanan laut matang.
6. Jarum makanan laut mie pedas siap disajikan!

3. Jogja khas Nyemek -noodles

Resep ini berasal dari akun Instagram @putrirenkgananis.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan goreng
• 1 telur
• Salam mustard manis
• 2 batang daun bawang
• 1 cengkeh bawang putih
• 7 lada cabe merah
• 5 bakso ayam
• 1/2 tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus ikan
• 2 sendok makan cabai -sauce
• 2 sendok makan saus tomat
• Garam, kaldu jamur dan merica dalam bentuk bubuk
• Bubuk cabai
• Udara

Bagaimana membuat:

1. Panggang bawang putih, cabai rawit dan daun bawang ke harum. Tambahkan telur dan telur orak -arik.
2. Tuang air, tambahkan mie, rebus hingga air minim menyusut.
3. Tambahkan mustard hijau, rempah mie instan, saus, kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
4. Dalam hal apa pun tambahkan tomat dan masak untuk saat ini hingga sausnya lebih tebal.
5. Taburi dengan bawang goreng. Nyemek Nymek khas Jogja siap disajikan!

(BRL/RED)