Resep kue beludru merah, kue yang indah untuk Idul Fitri

Foto -irustrasi: Gambar oleh Ai Van Freepik

SekitarKita.id – Sepanjang Idul Fitri, meja tamu selalu dipenuhi dengan berbagai kue -kue yang menggoda. Salah satu yang dapat menjadi pilihan adalah kue beludru merah. Warna merah yang mencolok membuat penampilan kue ini lebih menarik. Rasa khas dengan sentuhan cokelat dan keju krim memberikan kombinasi rasa yang lezat. Selain menjadi cantik, kue ini juga renyah dan mempunyai rasa manis yang tepat. Cocok untuk membimbing momen untuk mengumpulkan bersama keluarga dan tamu berlibur.

Bahan:
– 200 gram mentega
– 100 gram gula halus
– 1 kuning telur
– 250 gram tepung gandum
– 1 sendok makan bubuk
– SDT Vanili Powder
– SDT Baking Powder
– 1 sendok teh warna merah
– 50 gram keju krim, potong kecil

Bagaimana membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lunak dan kemudian tambahkan kuning telur.
2. Tambahkan tepung, coklat, vanilla dan baking powder, aduk rata.
3. Campur warna merah, uleni hingga halus.
4. Ambil minim adonan, datar dan kemudian isi dengan keju krim.
5. Bentuk di wajan sesuai dengan selera dan pengaturan.
6. Panggang dalam oven 160C sepanjang 20 menit.
7. keren sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

(BRL/TIN)