Salad bit mentah – Resep Kuliner

Salad ini memadukan manisnya bit dengan saus tajam untuk hidangan yang menyegarkan serta menyehatkan. Nikmati kesederhanaan resep mentah ini. Selamat memasak!

Bahan-bahan:

• 1 pon bit, parut
• 2 sendok makan cuka balsamic
• 1 sendok makan minyak zaitun additional virgin
• 1 sendok makan peterseli segar, cincang halus
• 1 siung besar bawang putih, cincang
• 2 sendok teh mustard Dijon
• ¼ sendok teh garam laut
• ⅛ sendok teh lada hitam yang baru digiling

Metode persiapan:

Siapkan bit: Kupas serta parut bit. Anda dapat memakai alat pengolah makanan yang dilengkapi alat penghancur atau parutan kotak.

Membuat saus: Dalam mangkuk kecil, kocok cuka balsamic, minyak zaitun, peterseli, bawang putih cincang, mustard Dijon, garam laut, serta lada hitam.

Aduk salad: Dalam mangkuk besar, campurkan bit parut dengan saus. Aduk mencapai bit terlapisi dengan baik.

Penyajian: Salad dapat langsung disajikan, tetapi untuk rasa sangat bagus, diamkan minimum 15 menit sebelum disajikan agar bumbu dapat menyatu.