11 cara untuk membuat cincin bawang sementara, renyah dan mudah

Foto ilustrasi: {Gemini} AI

SekitarKita.id – Siapa yang tidak suka cincin bawang? Camilan ini paling cocok untuk dimakan teman dengan kentang goreng, ayam panggang atau hamburger. Sepertinya enak dan manis secara alami dari Bawang Bombay membuat ketagihan, terutama ketika direndam dengan saus favorit.

Camilan mirip dengan cincin bawang yang disebut bunga bawang. Perbedaannya, bunga bawang dipotong dengan bantuan alat khusus, dengan begitu terlihat seperti bunga berbunga. Andai cincin bawang kami dibuat, cukup gunakan pisau dapur. Sepertinya seperti? Dijamin tidak kalah lezat!

Tapi membuat cincin bawang renyah itu sulit. Andai langkah yang salah, bukannya renyah, campurannya bahkan lembut dan layu.

Anda tidak perlu khawatir! Kali ini ada ringkasan tentang bagaimana Anda bisa membuat cincin bawang yang mudah dan hasilnya adalah kafe ala-ala yang renyah.

1. Bawang Cincin Crispy.

Foto: Instagram/@SharingMama

Bahan:
– 1 structure besar bawang
– Tepung roti atau panir secukupnya
– Bubuk kaldu secukupnya
– 2 cangkir tepung
– Minyak goreng secukupnya
– 2 sendok makan tepung jagung
– Garam secukupnya
– Pepper bubuk secukupnya
– Air es secukupnya

Bagaimana membuat:
A. Iris Onion Bombay bentuk lingkaran, setelah sepotong potongan untuk membuat bawang lebih sejumlah besar.
B. Rendam sepotong bawang sepanjang 15 menit dengan air es. Mengeringkan.
C. Buat adonan kering, campur tepung, tepung jagung, kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
D. Bawang Balur dengan campuran bunga kecil, disisihkan.
e. Buat campuran basah, masukkan air es ke dalam campuran kering, aduk rata. Jangan biarkan adonan terlalu gemuk, tapi jangan terlalu cair.
F. Imsir bawang dalam campuran basah dan kemudian Baluri dengan tepung roti atau panir.
G. Bawang panggang menjadi kecoklatan.

2. Cincin Bawang Pedas.

Foto: Instagram/@PASSTHEPLATEOC

Bahan:
– 1/2 bawang besar, potong tipis
– 2 siung bawang putih
– garam, ketumbar, merica dan sepertinya cukup
– 9 sendok makan tepung gandum
– 2 sendok teh tapioka – bunga
– 1/2 sendok makan bubuk cabai
– Air dingin
– Minyak goreng

Bagaimana membuat:
A. Buat saus basah, campur 6 sendok makan tepung dan 1 sendok teh bunga tapioka, tuangkan minim air, aduk rata.
B. bawang putih dan bawang putih, ketumbar dan garam.
C. Buat saus kering, campur 3 sendok makan tepung dan 1 sendok teh tepung tapioka, berikan garam, merica dan rasa, aduk rata.
D. Celupkan bawang ke dalam saus basah. Kemudian gulung di dalam adonan mencapai selesai.
e. Bawang panggang mencapai berwarna cokelat. Hapus dan tinggalkan.
F. Taburkan dengan bubuk cabai.

3. Onienring Balado.

Foto: Instagram/@yehdilmaandgedood

Bahan:
– 1 potong bawang, potong transversal dan pisahkan setiap lapisan
– 100 gram tepung
– 1 setelan bedak Balado Flared
– 1 bungkus tepung natural multifungsi
– 1 sendok teh garam
– Air es secukupnya

Bagaimana membuat:
A. Campur tepung rempah -rempah serbaguna, garam dan air secukupnya. Aduk mencapai adonan tebal.
B. Celupkan bawang ke dalam adonan. Kemudian tutup bawang dengan tepung kering dengan begitu tebal.
C. dipanggang menjadi coklat dan renyah.
D. Taburkan bubuk Balado di atas cincin bawang yang hangat.

4. Mayon Saus Ring Bawang.

Foto: Instagram/@gorgeouz_gourmet

Bahan:
– 1 structure besar bawang
– saus sambal
– 2 sendok makan tepung gandum
– Mayones
– 1 bungkus sasa – tepung musim
– garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng

Bagaimana membuat:
A. Potong bawang menjadi bentuk cincin, pisahkan setiap lapisan.
B. Campur 2 sendok makan untuk adonan kering, 1 sendok makan bunga sasa, garam dan merica secukupnya. Taburkan satu bawang, aduk sambil meremas.
C. Campur tepung natural Sasa yang tersisa untuk adonan basah, 1 sendok makan tepung dan tuangkan air yang cukup. Jadikan adonan tebal.
D. Celupkan bawang satu in step with satu ke dalam campuran basah.
e. Bawang panggang mencapai berwarna cokelat. Sajikan dengan saus mayones.

5. Keju Cincin Bawang.

Foto: Instagram/@delisalicious

Bahan:
– 2 Bombay Bawang
– 2 bungkus bunga renyah serbaguna
– Bunga secukupnya (5-6 sdm)
– Oregano secukupnya
– 2 telur ayam
– Tepung panir secukupnya
– Saus Cabai dan Tomat
– Keju parut secukupnya
– Minyak goreng

Bagaimana membuat:
A. Potong bawang, pisahkan satu in step with satu.
B. Untuk adonan basah, telur kocok, tambahkan tepung, minim oregano dan air. Aduk rata.
C. Untuk adonan kering, aduk tepung renyah yang renyah dan serbaguna dengan campuran halus.
D. Celupkan bawang pada adonan dan kemudian ke campuran kering mencapai tercampur.
e. Masukkan Bombay Bawang di lemari es sepanjang beberapa saat.
F. Bawang panggang mencapai berwarna cokelat, mati.
G. Sajikan cincin bawang dengan taburan oregano, cabai, dan taburan keju.

6. Barbekyu Saus Ring Bawang.

Foto: Cookpad.com

Bahan:
– 2 Bombay Bawang
– Air
– 2 paket bunga sajiku saya
– Air panas

Bahan Saus:
– 4 SDM Saus BBQ Delmonte
– 4 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan bon chili
– 4 sendok makan cabai -sauce
– 2 sendok makan minyak sayur
– Garam
– 1 sendok teh gula

Bagaimana membuat:
A. iris ui, terpisah satu in step with satu. Minggu di air es.
B. Bawalah 5 sendok makan tepung doa di piring. Tuang 100 ml air panas dan 5 sendok makan tepung natural, aduk rata.
C. Ambil pemboman sebelumnya, putar. Pasang 2 bawang kecil dan besar.
D. Masukkan tepung kering, lalu tambahkan ke tepung basah dan tambahkan tepung lagi. Ulangi 2-3 kali mencapai halus.
e. Panggang menjadi kuning, angkat dari api.
F. Buat saus. Campur 4 sendok makan saus cabai, 4 sendok makan saus barbekyu dan 4 sendok makan saus tomat. Tambahkan 2 sendok makan cabai bubuk, 1 sendok teh gula, garam, aduk rata. Panggang bawang kecil mencapai harum. Lakukan saus, masak sebentar.
G. Tambahkan cincin bawang goreng.

7. Onion Ring Mozarella.

Foto: Instagram/@Fitriusparini

Bahan:
– Bombay Onion
– Tepung rempah pedas
– Mozarella
– BROODMEEL

Bagaimana membuat:
A. Potong bawang. Potong mozzarella meregang tipis.
B. lem mozzarella di bombay, hentikan Bombay di bagian dalam lagi.
C. Buat adonan natural pedas dan tambahkan bawang Mozarella Bombay.
D. lalu tambahkan tepung roti. Kemudian goreng Bombay Bombay Mozarella Onion.

8. Onion Ring Gochujang.

Foto: Instagram/@frompizzatodalchawal

Bahan:
– 2 Bawang Bombay – Pengukuran
– tepung
– Minyak goreng
– 2 telur
– Bunga panir

Bagaimana membuat:
A. Kupas dan potong bawang. Pisahkan lapisan bawang satu in step with satu.
B. Kocok telur. Benamkan bawang satu in step with satu.
C. Celupkan bawang ke dalam bunga, lagi ke telur yang dipukuli, lalu tepung panir.
D. Bawang panggang mencapai dimasak.

9. Onion Ring Ala Kafe.

Foto: Instagram/@Nurdiansyah1114

Bahan:
– tepung
– 1 Onion Bombay adalah ukuran
– 1 telur
– Tapioca -Frower atau pati

Bahan natural tebal:
– Bawang merah
– Garam
– bawang putih
– Tangole
– merica
– Ketumbar

Bagaimana membuat:
A. Siapkan bumbu tebal, hancurkan bawang putih, berikan kaldu lada, garam, dan jamur. Kemudian campur 1 sendok tepung, 1/2 sendok pati, tuangkan air. Aduk mencapai tebal.
B. Kocok 2 telur.
C. Siapkan adonan 3 saja pati.
D. Masukkan Bombay Bawang ke dalam campuran bunga tebal dan masukkan ke dalam pati kering, letakkan di dalam telur, ulangi waktu.
e. Bawang panggang mencapai berubah warna.

10. Saus manis cincin bawang.

Foto: Cookpad.com

Bahan:
– Bawang berukuran sedang
– 1 cengkeh bawang putih
– Garam
– Kentacy -herb tepung
– 1 daun bawang
– tutur
– 2 cabai merah, potong
– Lada
– Gula merah

Bagaimana membuat:
A. Reduce Onions Bombay.
B. Siapkan kentacy -bloem, bagi dalam 2. 1/4 bagian plus air dan aduk rata mencapai tebal. Sisanya biarkan kering. Rendam Bombay Bombay di adonan belati dan kemudian gulung ke dalam campuran kering sambil menekan.
C. Siapkan rempah -rempah saus, tambahkan bawang dan cabai, panggang mencapai harum, tuangkan air. Berikan kecap, lada, garam, dan gula merah.
D. Fried Onion Bombay mencapai berubah cokelat.
e. Tuang saus di atas bawang.

11. Cincin Bawang Keju Mayones

Foto ilustrasi: {Gemini} AI

Bahan:

– 1 structure besar bawang
– 100 gram tepung
– 50 gram tepung jagung
– 1/2 SDT Baking Powder
– Garam secukupnya
– Air es secukupnya
– Minyak goreng
– Mayones
– Keju cheddar parut

Bagaimana membuat:

1. Potong Bombay dan pisahkan lapisan.
2. Campur tepung, tepung jagung, baking powder dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air es minim demi minim mencapai adonan menjadi pasta tebal.
4. Celupkan Bombay Bombay ke dalam campuran bunga mencapai diratakan.
5. Panggang dengan minyak panas mencapai matang. Hapus dan tinggalkan.
6. Bilas dengan mayones dan taburkan keju parut di atasnya.

Pointers tambahan untuk membuat cincin bawang yang sangat renyah

1. Kenakan bawang dingin

Bawang dingin akan dipotong lebih mudah dan lapisannya tidak mudah dihancurkan. Bangkit di air es juga membantu menjaga kerenyahan.

2. Tidak melakukannya terlalu lama di adonan

Dipper dengan cepat dan lepaskan irisan bawang dari campuran basah dengan begitu lapisannya tidak terlalu tebal. Adonan yang terlalu tebal bisa membuat hasilnya begitu lembut, tidak renyah.

3. Minyak harus segera panas

Pastikan minyaknya benar -benar panas sebelum menggoreng. Andai minyak tidak panas, adonan menyerap sejumlah besar minyak dan hasilnya menjadi lunak.

4. Biasanya tidak melakukannya

Cincin bawang goreng dalam porsi kecil untuk tidak tetap bersama. Ini juga membantu memastikan bahwa cincin bawang terdistribusi secara merata dan hasil maksimum.

5. Kuras dengan benar

Setelah menggoreng cincin bawang di papan kawat, bukan di jaringan. Ini membantu aliran udara dan mencegah uap air untuk dengan lembut membuat cincin bawang.

FAQ Sepputar Onions Ring

1. Bagaimana cara membuat cincin bawang dengan tekstur yang lebih ringan?

Tambahkan minim baking powder ke dalam campuran kering. Ini akan menghasilkan gelembung udara saat dipanggang, membuat adonan lebih ringan dan renyah.

2. Mengapa cincin bawang saya terasa pahit?

Rasa pahit dapat berasal dari bawang yang kurang segar atau sebab sudah terlalu lama dipanggang. Pastikan Anda memasak bawang segar dan masak di atas api sedang untuk tidak terbakar.

3. Apa perbedaan antara tepung panir dan tepung roti?

Tepung panir adalah versi yang lebih halus dari tepung roti. Keduanya bisa digunakan, namun tepung panir menghasilkan lapisan yang lebih halus dan lebih padat, saat ini tepung roti menawarkan tekstur yang kasar dan renyah.

4. Bisakah cincin bawang goreng disimpan untuk nanti?

Itu harus segera dihabiskan secepatnya setelah menggoreng. Bahkan andai dipaksa untuk disimpan, itu bisa ditempatkan dalam wadah kedap udara dan dipanaskan dalam oven atau kentang goreng air untuk sembuh renyahnya.

5. Bisakah Anda memakai bawang merah atau bawang putih?

Dapat jadi, namun sepertinya akan berbeda. Bawangnya paling cocok sebab lapisannya tebal, sepertinya manis dan aromanya tidak terlalu kuat setelah menggoreng.

(BRL/IS)