[ad_1]
Selain bulan-bulan musim panas, olahraga dilaksanakan hampir selama tahun. Tetapi, musim gugur adalah musim sepak bola, yang merupakan olahraga paling populer untuk ditonton di AS. Ini juga musim sepak bola dan bola basket, jadi andai Anda penggemar berat olahraga, musim gugur adalah waktu yang sibuk. Tambahkan liga fantasi, dan hiburan favorit Anda dapat berubah menjadi komitmen waktu yang sangat besar.
Tradisi olahraga bukan hanya tentang permainan dan pemainnya saja. Acara olahraga memberi orang alasan untuk berkumpul, dengan begitu hari pertandingan terus menerus kali menjadi waktu untuk bersosialisasi dengan teman dan keluarga. Dan sesekali, makanan adalah bagian penting dari setiap hari pertandingan. Baik Anda menjadi tuan rumah atau membawa sesuatu, membuat keputusan apa yang akan dibuat dapat jadi rumit, terutama andai makanan sehat untuk hari pertandingan penting bagi Anda. Berikut adalah makanan pembuka sehat dan mudah dibuat yang bisa memuaskan sejumlah besar orang, dan cocok untuk dinikmati sambil menonton sepak bola, bola basket, atau olahraga lainnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Gigitan Kembang Kol Gochujang-Maple Goreng Udara
GREG DUPREE; GAYA MAKANAN OLEH EMILY NABORS HALL, GAYA PROP OLEH CLAIRE SPOLLEN
Makanan pembuka pada hari pertandingan terus menerus kali tumpang tindih dengan makanan ringan yang digoreng, namun memakai penggoreng udara bisa membuat rasa favorit Anda tidak terlalu berminyak. Gigitan kembang kol ini manis, pedas, dan ramah vegetarian. Meski demikian tidak dicelupkan ke dalam minyak, mereka sangat renyah dan merupakan cara yang bagus untuk memasukkan sayur mayur Anda sebelum hidangan utama.
Crammed Peppers Terinspirasi Falafel
Greg Dupree, Penata Alat Peraga: Julia Bayless, Penata Makanan: Emily Nabors Corridor
Mengundang tamu vegan untuk menonton pertandingan? Jangan lupakan rekan-rekan nabati Anda. Mereka segera akan menyukai paprika isi ini, yang membutuhkan campuran buncis yang dibumbui, bukan daging. Buncis, tomat, bawang bombay, rempah-rempah, dan rempah-rempah membentuk isian ala falafel yang sempurna. Panggang sampai empuk lalu siram dengan saus tahini yang halus.
Papan Antipasto Ikan
Victor Protasio
Charcuterie dan papan keju masing-masing mempunyai momennya masing-masing, namun kami secara kolektif beralih ke papan ikan. Papan ikan berwarna-warni ini menyajikan dua jenis topping amis untuk kerupuk, roti, atau sayur mayur Anda—olesan keju krim berbahan dasar ikan trout, dan filet ikan teri. Sebarkan beberapa buah zaitun di sekitar papan, dan Anda akan dapatkan nampan yang disukai sejumlah besar orang untuk dimakan para tamu.
Keripik Kentang Panggang Buatan Sendiri yang Renyah
Penonton acara olahraga berharap makanan ringan. Tentu saja, Anda dapat membeli beberapa kantong keripik kentang, namun semua orang tahu bahwa keripik buatan sendiri lebih enak dan sehat. Resep keripik kentang buatan sendiri ini lebih sederhana dari yang Anda kira, ramah vegan, dan pasti akan mengesankan tamu Anda.
Roti Sayur mayur
Victor Protasio; Penata Makanan: Chelsea Zimmer; Penata Gaya Pendukung: Julia Bayless
Punya sisa sayur mayur yang perlu Anda habiskan? Roti vegetarian ini memungkinkan Anda meminimalkan sisa makanan dan memuaskan orang yang lapar. Mereka membutuhkan beberapa cangkir sayur mayur, jadi ini adalah kesempatan sempurna untuk mendapatkan manfaat dari labu musim panas yang sudah lama ingin Anda gunakan.
Ayam Rotisserie dan Tostadas Alpukat
Jen Causey, Penata Makanan: Emily Nabors Corridor, Penata Alat Peraga: Julia Bayless
Cemilan dapat menjadi makanan pembuka terbaik sebab mudah diambil dan dikunyah saat mengikuti permainan. Tostada yang terinspirasi dari Meksiko ini mempunyai semuanya—mudah dibawa-bawa, beraroma, dan penuh dengan bahan-bahan bergizi. Ayam tidak hanya memenuhi protein Anda, namun juga menyediakan serat dan lemak sehat dari alpukat.
Sandwich Tomat Mewah
Pikirkan olahraga dan hidangan pembuka yang “mewah” tidak cocok? Pikirkan lagi. Semua orang menyukai sandwich, dan ini membutuhkan segudang tomat pusaka yang berair dan beraroma yang disajikan dengan keju dan arugula di atas irisan baguette. Tomat pusaka sedang musimnya sampai awal musim gugur, jadi ini dia kesempatan Anda untuk menggunakannya sebelum musim panas yang akan datang.
Gigitan Falafel Renyah
Fred Hardy
Falafel adalah makanan yang menenangkan, namun juga kaya akan nutrisi. Camilan falafel ini memadukan buncis dan yogurt berprotein tinggi, mentimun kaya serat, dan campuran bumbu Mediterania. Hasilnya adalah gigitan falafel yang renyah, semua orang pasti ingin mencelupkannya ke dalam saus krim tzatziki.
Salad Kentang Bawang Putih dan Ramuan
Salad kentang adalah hidangan pembuka dan lauk klasik, namun terus menerus kali dibuat dengan bahan-bahan berat seperti mayones—bukan yang ini. Kentang beraneka warna dibumbui dengan saus minyak dan cuka, dengan begitu lebih ringan tanpa mengorbankan rasa.
Guacamole mudah
Alpukat adalah buah musim panas, namun Anda dapat menikmati guacamole ini kapan saja selama tahun. Penyebaran hari pertandingan tidak lengkap tanpa saus, dan guacamole dikenal sebagai favorit penonton. Sajikan dengan keripik tortilla atau nampan sayur mayur untuk hidangan pembuka sehat yang tidak akan bertahan lama.
Sayap Ayam Bawang Putih-Parmesan
Antara minuman, makanan pembuka, makanan pembuka, dan makanan penutup, webhosting memerlukan sejumlah besar perencanaan. Jangan terlalu memikirkan aplikasinya—pilih makanan pembuka populer seperti sayap ayam. Resep ini memakai bawang putih dan Parmesan untuk profil rasa yang disukai semua orang.
Penggeser Daging Sapi Meksiko Pemasak Lambat
Anda tidak perlu menyisihkan sejumlah besar waktu untuk membuat hidangan pembuka yang menarik. Cukup keluarkan gradual cooker Anda, masukkan bahan-bahan Anda, dan penggeser daging sapi Meksiko ini akan siap sejak awal. Memasaknya membutuhkan waktu sampai 8 jam, namun waktu memasaknya hanya 15 menit saja. Pastikan untuk berangkat di pagi hari agar siap tepat waktu.
Salsa ringan
Andai Anda membuat guacamole untuk meja hidangan pembuka, Anda juga dapat membuat resep salsa ringan atau pico de gallo sebagai pelengkap. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan utama—tomat, bawang bombay, daun ketumbar, cabai jalapeo, air jeruk nipis, garam, dan bawang putih cincang. Gabungkan bahan-bahannya dengan tangan, atau gunakan meals processor untuk membuat hidangan pembuka sehat ini menjadi lebih cepat.
Gigitan Roti Kangkung
Sebab kulitnya tidak tebal, roti pipih dipandang sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan pizza tradisional. Yang ini mempunyai topping yang tidak terduga tetapi bergizi—kangkung yang renyah. Andai Anda pernah makan keripik kangkung, pasti Anda pasti tahu betapa nikmatnya kangkung panggang. Beri tahu tamu Anda bahwa mereka tidak boleh mengetuk mencapai mereka mencobanya sebab roti pipih ini memuaskan dan keju. Ini juga vegetarian dan cepat dibuat.
Salad Tomat Orzo
Andai Anda tidak menjadi tuan rumah namun ingin membawakan hidangan ke pesta, Anda tidak akan salah untuk membuat pilihan salad pasta. Ada sejumlah besar pilihan bentuk pasta, tetapi resep ini memakai orzo yang menarik secara visible dan mempunyai tekstur yang unik. Salad ini juga membutuhkan tomat ceri panggang, peterseli, kacang pinus, keju Parmesan, dan French dressing berbahan dasar mustard.
Sandwich Ruben Jamur Renyah
Musim gugur juga merupakan musim jamur tiram, jadi andai Anda sedang mencari tau cara untuk berkreasi di dapur, pertimbangkan untuk menggunakannya sebagai isian sandwich. Sandwich ini menukar daging sapi dengan jamur. Tapi jangan khawatirkan—dengan asinan kubis dan keju provolone di atas roti gandum hitam, mereka tetap mempunyai profil rasa sandwich Reuben.
Panggang Nacho Renyah
Greg DuPree
Tak ada perasaan yang lebih baik daripada mengeluarkan nampan panas berisi makanan segar dari oven tepat saat tamu Anda tiba. Dengan resep ini, Anda dapat menyambut tamu Anda dengan aroma nacho yang melayang di udara. Ada bahan nacho klasik Anda—keripik tortilla, kacang hitam, daging giling, tomat, keju, dan sejumlah besar lagi.
Hummus Bawang Putih Panggang dengan Jammy Tomatoes
Greg Dupree, Penata Alat Peraga: Julia Bayless, Penata Makanan: Emily Nabors Corridor
Saus artichoke dan bawang bombay memang enak, namun setelah begitu sejumlah besar permainan, Anda mungkin saja menginginkan sesuatu yang baru. Cobalah saus hummus sebagai gantinya. Yang ini dilengkapi dengan bawang putih panggang, dan mempunyai tomat ceri panggang utuh di tengahnya untuk rasa dan topping ekstra.
Roti Pipih Panggang dengan Asparagus, Burrata & William Maxwell Aitken
Greg Dupree, Penata Alat Peraga: Julia Bayless, Penata Makanan: Emily Neighbours Corridor
Siapa bilang panggangan hanya untuk musim panas? Panggangan biasanya digunakan untuk memasak daging dan dapatkan bekas luka bakar yang indah, namun Anda juga dapat memakai milik Anda untuk membuat roti pipih panggang. Dalam resep ini, Anda memerlukan pemanggang untuk memasak beberapa potong bacon, memanaskan adonan roti pipih, dan melelehkan keju mozzarella. Potong-potong untuk dibagikan kepada tamu Anda.
Telur Setan Pedas
Andai Anda tahu Anda akan kekurangan waktu pada hari itu, pilihlah resep yang dapat Anda buat sebelumnya, seperti telur setan ini. Anda bisa membuat seluruh resep sehari sebelumnya, atau membagi langkahnya seperti merebus telur atau membuat isian terlebih dahulu. Seperempat sendok teh cabai rawit menambahkan minim rasa pedas, yang merupakan perbedaan pedas dari telur rebus biasa.
[ad_2]
Sumber: realsimple.com








