5 Resep Dapur Korea yang mudah dibuat di dapur, mereka merasa ada di K-drama

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Masakan Korea selalu menarik dengan berbagai rasa yang enak. Dari pedas mencapai manis, setiap hidangan mempunyai keunikan yang membuat lidah penasaran. Siapa yang tidak tergoda oleh aroma bulgogi yang diasap saat memanggang atau mangkuk dengan bibimbap lengkap dengan sayur mayur segar dan resis daging sapi di atasnya? Segala sesuatu yang bisa dicoba di rumah, tanpa harus segera menunggu kemungkinan bepergian ke restoran Korea.

Setiap langkah dalam membuat masakan Korea tampaknya membawa dunia kuliner Asia di dapur. Prosesnya mungkin saja terlihat agak rumit, namun hasil pada akhirnya sangat memuaskan. Berawal dengan memasak untuk makan bersama keluarga atau teman, kesenangan itu pasti akan membuat setiap momen lebih istimewa.

Apakah Anda tertarik untuk mencoba hidangan Korea Anda sendiri di rumah? Anda tidak perlu khawatir, resep Korea yang berbeda secara tertata dengan langkah -langkah yang mudah diikuti. Masakan Korea bisa menjadi pilihan baru untuk variasi vitamin yang berbeda dan beraroma. Sudah waktunya untuk menjadi kreatif dan menjelajahi kelezatan dapur yang satu ini!

Mari kita coba resepnya di bawah ini Sepasang kacamataSabtu (12/7).

1. Resep Jjigae Dojang

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– Tahu sutra
– 2 siung bawang putih cincang
– 1 sendok teh ekstrak daging sapi rempah -rempah Sasa
– 400 ml air
– 1 sendok makan pasta dojang
– Mustard hijau
– Enoki -schimmel
– Bawang daun
– Nori
– garam dan merica secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Panggang bawang putih.
2. Tambahkan air, dojangpasta, tahu, jamur enoki, nori dan ruang sasa daging sapi -ekstrak, garam, merica dan mustard.
3. Tambahkan daun bawang setelah dimasak.

2. Resep Bibim Guksu

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 200 gr mie somen
– 3 SDM Saya Saus
– 2 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan gula
– 2 sendok makan wijen panggang, natural
– 1/8 sdt lada hitam
– 1/8 SDT sekarang msg
– daun bawang, iris
– Mentimun, Iris
– Filet ayam yang dimasak, terfragmentasi

Bagaimana membuat:
1. Masak Somyeon mencapai matang, saluran air, mirip dengan air dingin.
2. Campur bahan saus, kecap, minyak wijen, gula pasir, SASA MSG, wijen panggang dan lada hitam untuk dicampur.
3. Mie Somyeon membentuk wajah Hi Kitty, menghias dengan nori dan daging sapi asap.
4. Tur topping di tepi mie.
5. Tuang saus.

3. Resep Sundubu Jjigae

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 bungkus tahu / sutra tahu tahu
– 50 gram daging sapi
– 50 gram udang
– 50 grub zucchini
– 1 telur
– 1 sendok teh minyak wijen
– 2 siung bawang putih
– 1 batang daun bawang
– 2 sendok teh Gochugaru / Chile Powder Korea
– 1 SDM Saya Saus
– 1 sendok teh gula
– 250 ml air
– 1/2 SDT sekarang msg

Taburan:
– Chili -prei

Bagaimana membuat:
1. Panaskan wajan, tambahkan minyak wijen dan minyak, daging goreng dan bawang putih.
2. Tambahkan udang, daun bawang, cabai bubuk dan kecap.
3. Aduk rata, tambahkan air, gula, SASA MSG dan zucchini.
4. Masukkan tahu setelah dimasak, aduk rata.
5. Tambahkan telur, cabai dan daun bawang

4. Resep Rose Tteokbokki

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 2 telur rebus
– 50 gram viscake
– 50 gram sosis
– 1 Bombay Bawang
– 300 gram tteok
– 120 gram tteokbokki -sauce
– 65 ml Sasa Santan Cairan
– 2 Potong Keju Amerika
– 200 ml susu putih cair
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Tuang minyak, panggang sosis mencapai matang dan kemudian sisihkan.
2. Tambahkan bawang, goreng mencapai harum.
3. Tambahkan tteok, saus tteokbokki, santan cair dan santan putih, aduk rata. Tambahkan air.
4. Tambahkan viscake, sosis, telur rebus dan keju. Masak mencapai memasak,

5. Bulgogi -Meat Recipe

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 kg daging sapi potong tipis (tulang rusuk atau iga utama)
– 3 potong daun bawang, potong menjadi 2 inci
– 1 wortel kecil, potong tipis

Herba:
– 3 sendok makan air
– 2 sendok makan bawang putih cincang
– 2 sendok makan minyak wijen
– 2 sendok teh biji wijen
– 1/8 SDT Lada
– 1 bungkus natural ayam khusus

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Tempatkan daging dan bahan -bahan dalam mangkuk besar. Tambahkan rendaman dan aduk perlahan untuk menggabungkan semuanya dengan baik. Rendam daging sepanjang satu mencapai dua jam.
3. Siapkan wajan atau panggangan, panaskan mencapai benar -benar panas. Kemudian tambahkan daging dan bumbu yang dicampur dalam wajan.
4. Masak daging mencapai dimasak dan bumbu diserap dengan sempurna, sajikan dan taburkan wijen atau daun bawang di atasnya.

(Brl/cat)