Rekan resep kue kering sebagian

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Tanggal dan kawanan adalah kombinasi yang sempurna untuk menciptakan kue -kue yang lezat dan bergizi. Tanggal memberikan rasa manis alami, untuk saat ini sebagian menambahkan tekstur renyah dan gurih.

Cookie ini cocok untuk makanan ringan harian atau hidangan khusus sepanjang Idul Fitri. Selain sepertinya yang lezat, kue ini juga kaya akan nutrisi sebab mengandung serat dari kurma dan protein orang. Resep ini mudah dibuat dan bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu selain kue biasa.

Bahan:
– 200 gram tanggal, daging cincang halus
– 100 gram jaket, pemanggangan dan kacang cincang kasar
– 250 gram tepung gandum
– 150 gram mentega
– 100 gram gula halus
– 1 kuning telur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh bubuk vanilla

Bagaimana membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lunak.
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung, baking powder, garam dan bubuk vanilla. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tanggal dan kacang mete, aduk lagi hingga campurannya halus.
5. Ambil adonan kecil, bentuk sesuai selera.
6. Panggang dalam oven yang dipanaskan pada 160 derajat Celcius sepanjang 20-25 menit.
7. Keren dan simpan dalam wadah kedap udara.

(BRL/TIN)