5 resep sate di rumah yang mudah dibuat dan membuat ketagihan

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Makan malam yang tak terlupakan sesekali tidak harus segera memulai dengan meja restoran mewah. Domicile Kitchen bisa menjadi panggung utama untuk membuat hidangan yang membuat semua orang puas. Salah satu resep yang tidak pernah mengubah momen khusus dalam daun adalah saté. Aroma ramuan saja sudah cukup untuk membiarkan perut menyala sebelum penis pertama disajikan.

Dagingnya lembut, bumbu diserap ke dalam serat terdalam dan perasaan manisnya sangat tepat. Hidangan sederhana ini secepatnya menjadi bintang terpenting di meja makan.
Tak ada alat atau keahlian khusus di tingkat Tuhan. Minim kesabaran dalam merendam dan memanggang hingga dimasak secara merata. Prosesnya cukup untuk membuat tangan sibuk

Namun ketika aroma yang terbakar mulai keluar, semua kelelahan secepatnya digantikan oleh antusiasme. Dan ketika suap pertama masuk, memungkinkan hanya ada satu ujar yang melintasi: puas.

Sate dapat menjadi sederhana tapi lengkap -menekan menu makan, terutama andai dimakan hangat dengan nasi putih atau kue nasi dan kecap segar. Cocok untuk menikmati orang terdekat atau bahkan dimasak sendirian sebagai bentuk yang bertanggung jawab sendiri. Siapa yang berpikir, kenangan indah bisa dilahirkan dari dapur kecil.

Mari kita coba melihat lagi Sepasang kacamataKamis (24/4)

1. Resep Maranggi Sate

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 600 gram daging sapi
– 1 bungkus natural ayam sasa kalasan
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan ketumbar
– 2 sendok makan minyak

Bahan Sate Selasan:
– 2 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan minyak
– 1 sendok makan jus jeruk nipis

Bahan saus yang dikumpulkan:
– 2 sendok makan Sasa Sambal Sambal Intercourse of Sundanese Ala
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 buah jeruk jeruk nipis

Bagaimana membuat:
– Potong dadu daging sapi yang telah dibersihkan.
-Get ready sebuah wadah untuk rempah -rempah lumur, tambahkan minyak, rempah -rempah sasa, kecap manis dan ketumbar.
– Tutupi daging yang diiris dan biarkan bangun setidak-tidaknya sepanjang 3 jam.
– Schink daging sapi dan kemudian terbakar.
– Oleskan daging seringkali yang dibakar memakai ramuan yang disiapkan yang disiapkan.
– Aduk semua bahan untuk saus yang menyertainya.
– Kemudian siapkan saus cabai untuk teman.

2. Padang Satérecept

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 kg daging sapi (pilih bagian yang tidak berminyak)
– 50 ml manis manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 cengkeh bawang putih, natural
– 1 sendok teh bubuk lada
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh bubuk Korumbale
– 1 sendok teh bubuk kunyit
– 1 sendok teh bubuk cabai (opsional, hanya dari kepedasan yang diinginkan)
– 10 tusuk sate

Bagaimana membuat:
-Menasi ferial, termasuk ramuan seperti bawang, bawang putih, jahe, serai dan natural lainnya.
– Campurkan natural memakai blender atau Ulekan untuk membentuk pasta yang halus.
– Campur rempah -rempah yang dihaluskan dengan bahan -bahan lain, seperti kecap manis, minyak dan rasa lainnya.
– Ambil daging yang dipotong seukuran sate dan nikmati campuran rempah -rempah yang diasinkan. Marinasi untuk maksimal 2 jam.
– Langkah daging yang diselaraskan untuk tusuk sate.
– Panggang di atas Sintels atau senyum hingga dimasak dan kecoklatan.

3. Resep Hen Caté

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 500 gram daging fillet ayam, dipotong menjadi kotak kecil
– 20 tusuk sate, nikmati air sepanjang 30 menit
– 2 daun oranye, potong tipis
– 2 batang rumput lemon, ambil bagian putih, buatlah
– 2 daun salam
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan jus jeruk nipis
– 1 sendok makan sisir gula merah
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh ekstrak daging ayam sasa herb

Tanah Bumbu:
– 6 cengkeh bawang putih
– 4 hazelnut
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok teh jintan
– 1/2 sendok teh bubuk lada

Bagaimana membuat:
– Pertama menggoreng natural sampai harum.
– Tambahkan daun oranye, serai dan daun salam, aduk rata.
– Masukkan ayam ke dalam ramuan, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
– Tambahkan gula merah, garam, bumbu sasa daging ayam, kecap manis dan jus jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga rempah -rempah diserap dan ayam dimasak dengan sempurna.
– Lakukan ayam pada tusuk sate yang sebelumnya direndam dalam air dan kemudian dibakar di atas batu bara hingga kecoklatan dengan seringkali merokok dengan bumbu sate.
– Sajikan ayam klasik Sate yang terasa godaan dengan saus kacang atau kecap.

4. Satérecept Taichan

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 ayam

Bahan natural ayam:
– 1 buah kapur
– 1/4 gelas air
– 225 GR SASA Tepung natural serbaguna asli

Bahan Saus Taichans:
– 40 cabai cabai (menurut spiciness)
– 3 cengkeh bawang merah
– SASA MSG, secukupnya
– 1/2 gelas air
– 1/2 buah jeruk nipis
– 1 sendok teh gula
– Minyak goreng, secukupnya

Bagaimana membuat:
– Potong menjadi potongan -potongan kecil ayam dan jeruk nipis.
– Siapkan campuran basah dan adonan kering dengan tepung natural serbaguna asli.
– Jahitan ayam memakai tusukan sate, lalu letakkan di dalam campuran basah dan kembali ke campuran kering, peras perlahan -lahan lalu panggang hingga matang.
– Untuk saus cabai, bawang rebus dan cabai rawit. Blender cabai cabai dan bawang rebus dan tambahkan Sasa MSG, gula dan air.
– Panggang hasil blender dan tambahkan jeruk nipis. Sambal siap dilayani.
– Nikmati Sasa Taichan Fried Sate

5. Resep untuk sate ayam

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 500 gram ayam kerikil
– ½ kelapa parut
– 50 gram gula merah
– 80 ml santan cair
– 1 sendok teh garam

Tanah Bumbu:
– 8 cengkeh bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 5 cabai keriting
– 3 cabai cabai
– 3 batang serai
– 1 segmen lengasan
– 1 segmen kunyit
– 1 segmen jahe
– 1 Kencur -sment
– 5 daun oranye
– 1 sendok teh corumbar
– ½ sendok teh merica

Bagaimana membuat:
– Campur ayam, kelapa parut, gula merah, santan cair, garam dan rempah -rempah halus.
– Tempelkan adonan di tusuk sate.
– Panggang sampai dewasa.

(Brl/cat)