Bukan di Oven, Ini Trik Memanggang Ubi Madu Cilembu Agar Meleleh Tanpa Ada Bahan Tambahan

YouTube/DApur IBU

Ubi Cilembu merupakan salah satu varietas ubi jalar asal Sumedang, Jawa Barat yang menjadi favorit cukup banyak orang. Yang unik dari ubi ini adalah madu alami yang keluar saat dipanggang.

Proses memanggangnya cukup sederhana. Umumnya ubi Cilembu dipanggang dalam oven mencapai matang, setelah itu ubi Cilembu mengeluarkan madu yang alami, manis dan lembut.

Ternyata ada trik lain untuk memanggang ubi madu Cilembu agar meleleh tanpa oven atau bahan tambahan lho. Trik ini dibagikan melalui tayangan video akun YouTube DAPUR MAMAH.

“Resep Cilembu Ubi Madu, Dipanggang di Wajan,” tulisnya, dikutip Makanan Brilio dari YouTube MAMAH'S DAPUR, Kamis (18/7).

(brl/lut)