Apa yang kamu masak hari ini? 11 resep popcorn yang menyenangkan untuk menonton movie di rumah

SekitarKita.id – Popcorn dan movie merupakan pasangan yang tidak bisa dipisahkan dalam menciptakan suasana malam menonton movie yang sempurna. Meski biasanya disajikan hanya dengan mentega dan garam, ternyata popcorn dapat dibuat dengan berbagai macam rasa yang menarik. Mulai dari manis, asin mencapai pedas, semuanya dapat disesuaikan dengan selera.

Saat membuat popcorn, kunci utamanya adalah untuk memilih jagung yang tepat. Gunakan jagung popcorn khusus yang mempunyai kadar air ideally suited agar mengembang sempurna. Pastikan juga memakai api sedang dan aduk secara konsisten saat memasak agar hasilnya maksimal. Simpan popcorn dalam wadah kedap udara agar tetap renyah saat menonton movie.

Berikut 11 resep popcorn yang dapat membuat tontonan di rumah semakin spesial. Semua resep dibuat untuk 100 gram popcorn matang (sekitar 4-5 porsi).

1. Popcorn karamel.

foto: Instagram/@pretty_caked_

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 200 gram gula pasir
– 100 gram mentega
– 50 ml susu kental manis
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 sdt ekstrak vanili

Cara membuat:
1. Masak popcorn mencapai mengembang
2. Lelehkan mentega dalam wajan
3. Tambahkan gula pasir, aduk mencapai meleleh
4. Tambahkan susu kental manis dan garam
5. Masak mencapai karamel mengental
6. Tuangkan popcorn di atasnya
7. Aduk rata mencapai semuanya tertutup karamel
8. Dinginkan sebelum disajikan

2. Popcorn keju tabur.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 50 gram keju cheddar bubuk
– 30 gr mentega cair
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh bubuk bawang putih

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan mentega
3. Tuangkan mentega cair ke atas popcorn
4. Taburi dengan keju bubuk
5. Tambahkan garam dan bawang bombay bubuk
6. Kocok dalam wadah tertutup
7. Sajikan selagi hangat

3. Gerimis coklat popcorn.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 200 gram coklat hitam
– 50 gr coklat putih
– 30 gram mentega
– 1/4 sendok teh garam
– Nozel warna-warni (opsional)

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan darkish chocolate dengan mentega
3. Tuangkan popcorn di atasnya dan aduk rata
4. Lelehkan coklat putih
5. Taburkan popcorn di atasnya
6. Taburkan taburan di atasnya andai diinginkan
7. Masukkan ke dalam lemari es mencapai coklat mengeras

4. Popcorn manis dan pedas.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 50 gram gula pasir
– 30 gram mentega
– 2 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh bubuk cabai
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh bubuk bawang putih

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan mentega
3. Tambahkan gula pasir
4. Tambahkan saus sambal dan cabai bubuk
5. Aduk mencapai gula larut
6. Tuangkan popcorn di atasnya
7. Taburi garam dan bawang bombay bubuk
8. Aduk rata

5. Karamel asin popcorn.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 200 gram gula pasir
– 100 gram mentega
– 100 ml krim kocok
– 2 sendok teh garam laut
– 1/2 sdt ekstrak vanili

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan gula pasir mencapai berwarna coklat
3. Tambahkan mentega dan krim kocok
4. Masak mencapai mengental
5. Tambahkan vanila
6. Tuangkan popcorn di atasnya
7. Taburi dengan garam laut
8. Dinginkan sebelum disajikan

6. Matcha manis dari popcorn.

foto: Instagram/@wa.matcha_the

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 50 gr coklat putih
– 2 sendok makan bubuk matcha
– 30 gram mentega
– 1 sendok makan gula
– 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan coklat putih dan mentega
3. Tambahkan bubuk matcha
4. Aduk mencapai rata
5. Tuangkan popcorn di atasnya
6. Taburkan gula dan garam
7. Aduk mencapai tercampur rata
8. Dinginkan sebelum disajikan

7. Popcorn ditaburi kayu manis.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 50 gram mentega
– 50 gram gula pasir
– 2 sendok teh bubuk kayu manis
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan mentega
3. Campur gula dan bumbu
4. Tuangkan mentega pada popcorn
5. Taburi dengan campuran gula-bumbu
6. Aduk rata dalam wadah tertutup
7. Sajikan panas

8. Popcorn oreo hancur.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 150 gr coklat putih
– 100 gram oreo, haluskan
– 30 gram mentega
– 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan coklat putih dan mentega
3. Hancurkan kasar Oreo
4. Tuangkan coklat di atas popcorn
5. Taburi dengan remahan Oreo
6. Aduk rata
7. Masukkan ke dalam kulkas mencapai matang

9. Popcorn ditaburi bumbu BBQ.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 30 gram mentega
– 2 sendok teh bubuk paprika bubuk
– 1 sendok teh bubuk bawang bombay
– 1 sendok teh bubuk cabai
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada hitam

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan mentega
3. Campur semua bumbu
4. Tuangkan mentega pada popcorn
5. Taburi dengan campuran herba
6. Kocok dalam wadah tertutup
7. Sajikan hangat

10. Popcorn diolesi bawang putih.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 100 gram mentega
– 4 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm peterseli kering
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada hitam

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan mentega
3. Tumis bawang putih mencapai harum
4. Saring mentega yang sudah dibumbui
5. Tuangkan popcorn di atasnya
6. Taburi dengan peterseli dan garam
7. Aduk rata

11. Popcorn s'mores.

Bahan:
– 100 gr popcorn jagung
– 150 gr coklat susu
– 100 gram marshmallow
– 50 gr graham cracker, haluskan
– 30 gram mentega

Cara membuat:
1. Masak jagung popcorn
2. Lelehkan coklat dan mentega
3. Potong marshmallow menjadi potongan kecil
4. Hancurkan graham cracker
5. Tuang coklat di atas popcorn
6. Taburi dengan marshmallow dan graham
7. Aduk rata
8. Dinginkan sebelum disajikan

(brl/timah)