Lebih dengan jumlah besar variasi, rasa yang lebih kaya, renyah

Related Posts

Resep Jajanan Sekolah Sempol Ayam yang Populer di Semua Kalangan

Resep Mudah Membuat Sambal Goreng Pete yang Bikin Ketagihan

Sempat Viral di TikTok, Ini Dia Resep Susu Goreng

Ini Dia Resep Bumbu Rendang Sajian untuk Keluarga Ala Chef Davina Hermawan

Foto: Shutterstock.com

SekitarKita.id – Jagung Bakwan bukan hanya makanan panggang yang standard. Camilan gurih ini selalu berhasil mencuri perhatian, baik sebagai teman untuk minum teh, suplemen untuk makan siang atau bahkan hidangan utama. Di lokasi belakang penampilannya yang sederhana, Bakwan Corn mendatanya rasa potensial sesuatu yang luar biasa ketika diproses dengan benar dan subject material.

Sekarang Bakwan Corn hadir dengan dengan jumlah besar inovasi. Tidak hanya tergantung pada jagung dan tepung manis, Anda bisa menambahkan sayur mayur, bumbu ke protein seperti udang atau ayam. Setiap resep menawarkan perasaan yang berbeda, mulai dari tekstur tremendous renyah, rasa pedas sampai aroma daun oranye segar. Semua resep dilengkapi dengan dosis bahan dan langkah -langkah terperinci yang bisa dengan mudah diikuti di rumah.

1. Bakwan jagung klasik

Bahan:
– 2 jagung manis, pipil
– 150 gram tepung gandum
– 2 sendok makan tepung beras
– 1 telur
– 3 cengkeh bawang putih, natural
– 5 cengkeh bawang, potong halus
– 2 daun bawang, potong halus
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh bubuk lada
– Air secukupnya
– Minyak untuk penggorengan

Bagaimana membuat:
1. Campur tepung dan tepung nasi dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan jagung pipil, bawang putih, bawang dan daun bawang.
3. Tambahkan telur, garam dan bubuk merica.
4. Campur dengan baik, tuangkan air minim demi minim mencapai adonan tebal.
5. Panaskan minyak di wajan.
6. Ambil sendok adonan, masukkan ke dalam minyak panas.
7. Panggang mencapai keemasan dan renyah, lepaskan dan tinggalkan.

2. Bakwan Jagung Bagus Berwarna -warni

Bahan:
– 1 jagung manis, pipil
– 50 gram wortel, parut kasar
– 50 gram kacang, potong halus
– 200 gr bunga
– 1 daun bawang, potong halus
– 200 ml air
– 1 telur
– 2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula

Tanah Bumbu:
– 3 bawang merah
– 1 cengkeh bawang putih
– 1 sendok teh lada
– 1/2 sdt Corumbar
– Kunyit 1 cm

Bagaimana membuat:
1. Campur jagung, wortel, kacang, daun bawang, tepung dan telur dalam wadah.
2. Tambahkan bumbu, gula, dan garam.
3. Tuang air minim demi minim, aduk mencapai adonan tercampur rata.
4. Koreksi viskositas adonan, jangan terlalu cair.
5. Panaskan minyak di wajan.
6. Ambil adonan dengan sendok, panggang mencapai matang dan kuning keemasan.
7. Angkat, tinggalkan dan sajikan saat Anda seksi.

Bahan:
– 4 jagung manis, pipil
– 3 cengkeh bawang putih
– 13 cengkeh bawang merah, potong
– 1 daun bawang, potong
– 2 cabai merah besar, potong
– 4 sendok makan tepung beras
– 7 sendok makan tepung protein tinggi
– 1 telur ayam
– 150 ml air
– 1 sendok teh bubuk kaldu daging sapi
– garam, merica, gula secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Campurkan Pipil Corn, Onion, Chili, Leek dan Bawang Putih.
2. Tambahkan tepung, tepung nasi, gula, garam, lada dan bubuk kaldu.
3. Campur dengan baik, lalu tambahkan air dan telur.
4. Aduk mencapai semua bahan dicampur dengan sempurna.
5. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok.
6. Panggang mencapai keemasan dan renyah.
7. Angkat dan tinggalkan sebelum disajikan.

4. Bakwan jagung pedas

Bahan:
– 2 jagung, pipil
– 2 sendok makan tepung gandum
– 2 telur
– 1 suku daun seledri, daging cincang
– Lada cabe sesuai dengan rasa, potong halus
– Minyak goreng secukupnya

Tanah Bumbu:
– 2 siung bawang putih
– 2 cengkeh bawang merah
– 1 sendok teh garam
– rasa yang cukup
– Gula secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Campur rempah -rempah, campur dengan jagung pipil.
2. Tambahkan tepung, telur, daun seledri, dan cabai rawit.
3. Campur dengan baik mencapai campurannya tebal.
4. Panaskan minyak di wajan.
5. Ambil adonan dengan sendok, panggang mencapai matang.
6. Kembali dengan begitu kedua belah pihak dimasak secara merata.
7. Angkat dan tiriskan.

Foto: Shutterstock.com

5. Jagung Bakwan Tanpa Bunga

Bahan:
– 1 jagung manis, pipil
– 1 telur ayam, kocok
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh kaldu bubuk
– Minyak goreng secukupnya

Tanah Bumbu:
– 2 cengkeh bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 sendok teh corumbar

Bagaimana membuat:
1. Ulek Corn Pipil cukup bagus, aduk dengan ramuan halus.
2. Tambahkan kaldu garam dan bubuk.
3. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Panaskan minyak di wajan.
5. Ambil adonan, panggang mencapai berwarna cokelat.
6.
7. Angkat dan tiriskan.

6. Udang jagung Bakwan

Bahan:
– 2 jagung manis, pipil
– 100 gram udang yang dikupas, dipotong menjadi potongan -potongan kecil
– 100 gram tepung gandum
– 1 sendok makan tepung beras
– 1 telur
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Tanah Bumbu:
– 2 siung bawang putih
– 3 cengkeh bawang merah
– 2 daun bawang, potong halus
– 1 batang terkenal, potong halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh kaldu bubuk

Bagaimana membuat:
1. Kira -kira sebagian jagung, aduk dengan jagung utuh.
2. Tambahkan bumbu, tepung, telur, garam dan kaldu bubuk.
3. Tambahkan daun bawang, seledri, dan udang.
4. Campur dengan baik mencapai adonan siap dipanggang.
5. Panaskan minyak, goreng adonan mencapai berwarna cokelat.
6. Pastikan udang dimasak dengan sempurna.
7. Angkat dan tiriskan.

7. Bakwan -Maize dengan sayur mayur

Bahan:
– 150 gram Pip jagung manis
– 100 gram tepung gandum
– 80 gram wortel, memotong kompetisi
– 80 gr col, iris
– 130 ml air
– 1 daun bawang, potong halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh kaldu ayam
– 1 sendok teh bubuk lada putih
– 1 SDT Baking Powder
– Minyak untuk penggorengan

Bagaimana membuat:
1. Campur tepung, air, rempah -rempah, kaldu ayam, merica, garam dan baking powder.
2. Tambahkan jagung, wortel, dan kubis.
3. Campur dengan baik mencapai semua bahan dicampur.
4. Panaskan minyak di wajan.
5. Ambil adonan, panggang mencapai matang dan coklat.
6. Di lokasi belakang kue untuk memasak secara merata.
7. Angkat dan tiriskan.

8. Bakwan Corn Leaves Daun jeruk

Bahan:
– 1 Stempel Jagung Manis, Pipil
– 2 daun oranye, potong tipis
– 1 daun bawang, potong tipis
– 1 suku daun seledri, potong tipis
– 1 wortel, potong kompetisi
– 7 sendok makan tepung gandum
– Air rebus yang cukup
– 1/2 sendok teh kaldu jamur
– 1/2 sendok teh garam halus
– 1/4 sendok teh bubuk lada
– 1/4 sdt bubuk corumbar (opsional)
– 2 pasir pasir taman (opsional)

Tanah Bumbu:
– 2 bawang
– 2 siung bawang putih

Bagaimana membuat:
1. Campur bawang dan bawang putih.
2. Campur semua bahan dengan ramuan dalam wadah.
3. Aduk mencapai ketebalan adonan sesuai dengan rasa.
4. Koreksi rasa.
5. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok.
6. Dipanggang dengan api sedang sampai coklat kekuningan.
7. Angkat dan tiriskan.

9. Jamur tiram jamur jagung Bakwan

Bahan:
– 1 jagung manis, pipil
– 100 gram jamur tiram, parut suap
– 2 telur
– 100 gram bunga multifungsi
– 50 G Tipags
– 1/2 sendok teh garam
– 1 SDT Lada
– 1/2 sendok teh bubuk kunyit
– Bubuk kaldu secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Adalah jamur jagung dan tiram.
2. Pipil jagung dan cetakan shredd.
3. Campur semua bahan dalam wadah.
4. Campur dengan baik mencapai adonan benar -benar tercampur.
5. Panaskan minyak di wajan.
6. Ambil adonan, panggang mencapai keemasan.
7. Angkat dan tiriskan

Guidelines untuk jagung Bakwan selalu renyah

– Gunakan tepung beras atau bunga tapioka sebagai campuran dengan begitu tekstur kue lebih renyah.
– Jangan menambahkan terlalu dengan jumlah besar air, Bakwan terlalu cairan membuatnya mudah untuk lunak.
– Panggang dengan minyak panas dan api sedang dengan begitu kue dimasak secara merata dan tidak menyerap dengan jumlah besar minyak.
– Gunakan jagung manis segar untuk rasa alami yang lebih manis.
– Tambahkan daun oranye atau rempah -rempah untuk membuat aroma Bakwan lebih menggoda.

(BRL/TIN)