[ad_1]
17 Juli 2024resep toko wahab
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Tak lengkap sepertinya andai di rumah sepertinya tidak tersedia jajanan. Apalagi bagi keluarga yang terus menerus nonton TV bersama dan ngobrol di ruang keluarga, tentu membutuhkan makanan ringan. Belum lagi ada tamu yang suka datang ke rumah sekadar untuk silaturahmi, yakni berdiskusi tentang suatu hal. Sebagai tuan rumah tentunya Anda juga harus segera mengetahui jajanan apa saja yang sangat disukai banyak sekali orang. Salah satunya yang dapat Anda masak di rumah dalam pot cantik adalah rengginang asal Banten dan Jawa Barat.
| Baca juga: Resep basreng laris, pedas dan renyah!
Dahulu orang ingin membuat tape ketan, tetapi ragi belum tersedia. Terakhir, ketan yang dikukus dibentuk menjadi bola-bola mini, lalu dijemur dan digoreng mencapai menjadi rengginang. Rengginang kadang-kadang disebut simbol persatuan akibat terbuat dari bahan ketan yang saling menempel. Hal ini menandakan bahwa mereka bersatu dan sepertinya tidak mudah terpecah belah. Bahkan mencapai sementara itu, jajanan ini masih tersedia di berbagai toko oleh-oleh untuk dibawa pulang. Bagi yang ingin membuatnya sendiri, berikut ini resep gin ketan berbahan terasi yang renyah luar biasa.
| Baca juga: Resep mudah membuat kue jalabia jawa barat
Semua orang akan sangat menyukainya! Ini adalah resep Rengginang Ketan Bumbu Kriuk Pedas Pedas
17 Juli 2024 resep toko wahab
- Porsi: 4 Porsi
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu memasak: 120 menit
Bahan
Bahan
- 400 gram Beras ketan putih (direndam sepanjang 3 jam)
- memadai Minyak mendidih (untuk menggoreng)
Campuran bahan natural
- 5 siung Bawang putih
- 1 sendok makan Garam
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1 sendok teh Pasta udang panggang
- 1 sendok teh Gula pasir
- 200 mililiter Langit
instruksi
- Pertama, kukus beras ketan dengan kukusan yang sudah dipanaskan sepanjang 20 menit mencapai teksturnya menjadi lengket. Lalu angkat, masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan.
- Ambil panci dan rebus seduhan tersebut mencapai lembut dan harum, lalu angkat. Tuang langsung ke dalam mangkuk berisi ketan kukus lalu aduk mencapai merata. Diamkan lebih kurang 10 mencapai 15 menit mencapai ramuan terserap oleh ketan.
- Kukus kembali ketan sepanjang setengah jam mencapai matang lalu angkat.
- Ambil 1 sendok makan beras ketan, tekan dan pipihkan mencapai berbentuk bulat. Susun dengan rapi di atas loyang yang kering dan bersih. Lanjutkan langkah ini mencapai sepertinya tidak ada lagi campuran.
- Jemurlah beras ketan langsung di bawah terik matahari mencapai kering.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak lalu masukkan beras ketan yang sudah dijemur mencapai mengembang dan teksturnya renyah. Andai sudah, secepatnya keluarkan dan secepatnya tiriskan.
- Pasta ketan regginang layak dikonsumsi manusia atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Komentar
Pastikan minyak untuk menggoreng sudah panas dan gunakan api sedang agar rengginang dapat mengembang dan sepertinya tidak terlalu banyak sekali menyerap minyak.
Sumber
Resep Masakan Tokowahab
[ad_2]
Source link
