Wortel dan Campuran Sayur Campuran Ditarik Sebab Potensi Kontaminasi E. Coli

Saatnya memeriksa kembali freezer Anda (dan membersihkan laci produk Anda!), sebab berbagai pilihan produk campuran sayur mayur dan wortel berpotensi terkontaminasi E. coli O121:H19, pressure bakteri yang berbahaya.

Produk yang terkena dampak dijual di Albert's Organics, Walmart, OK Produce, UNFI, Kennedy Produce, dan Sprouts Farmers Marketplace, dan mencakup:

• Medley Sayur mayur Organik Panen Liar, 12 ons, UPC 711535517733
• Medley Sayur mayur Organik Tepi Pasar, 12 ons, UPC 681131179461
• Medley Sayur mayur Tepi Pasar, 32 ons, UPC 681131457378
• Medley Sayur mayur Tepi Pasar, 12 ons, UPC 681131328791
• Medley Tumis Goreng Tepi Pasar, 12 ons, UPC 681131457460
• 4Earth Farms Medley Sayur mayur Organik, 12 ons, UPC 803944306999
• Medley Sayur mayur Organik Panen Liar, 12 ons, UPC 711535517733
• Wortel Utuh Organik Grimmway, 1 pon
• 4Medley Sayur mayur Peternakan Bumi, 12 ons, UPC 803944307064

Wortel Grimmway juga dikaitkan dengan wabah E. coli yang mematikan dan penarikan kembali diumumkan bulan lalu, yang telah membuat sedikitnya 39 orang sakit dan mengakibatkan satu kematian. Perusahaan 4Earth Farms melakukan penarikan kembali setelah mereka diberitahu oleh Grimmway Farms, yang memasok wortel mereka, bahwa wortel dalam campuran mereka mungkin saja keterkaitan dengan penarikan yang lebih besar sekali dan wabah E. coli.

Penarikan kembali tidak meliputi produk yang sementara ada di rak, namun produk yang mungkin saja Anda beli antara bulan Agustus dan Oktober, dengan tanggal terbaik antara 7 September 2024 dan 2 November 2024.

E. coli (alias Escherichia coli) adalah bakteri berbahaya dan berpotensi mematikan yang bisa menimbulkan gejala parah, termasuk dehidrasi, demam tinggi, muntah, diare berdarah, dan kram perut. Kebiasaan banyak orang merasakan gejala dalam tiga sampai empat hari setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi—meski demikian masa inkubasinya dapat bertahan sampai 10 hari. Penyakitnya dapat berlangsung seminggu.

Infeksi E. coli juga bisa dikarenakan sindrom uremik hemolitik, sejenis gagal ginjal. Gejalanya dapat berupa mudah memar, pucat, dan produksi urin berkurang.

Andai Anda mempunyai pertanyaan tentang penarikan tersebut, Anda bisa menghubungi 4Earth Farms di 855-918-1706, Senin hingga Jumat, pukul 08.00 sampai 16.30 PST.