[ad_1]
23 Juli 2024resep toko wahab
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Selain terkenal dengan makanan khasnya, Padang juga memiliki banyak sekali jajanan unik dan unik dengan rasa yang manis. Salah satunya tentu saja kacang kipang yang dikenal dan terkenal sepertinya tidak hanya di wilayah Kerajaan Minang saja tetapi juga di kota-kota lain. Siapapun dapat dengan mudah menemukan jajanan manis ini di toko oleh-oleh dan warung kelontong. Andai dilihat sekilas, kipang ini dapat disebutkan mirip dengan ampyang yang berasal dari Pulau Jawa.
| Baca juga: Resep Bakpao Lumer dan Telur Asin Lembut
Secara tampilan kacang kipang terlihat sederhana, tetapi setelah digigit pertama memberikan rasa yang dengan cara yang berbeda dan pasti bikin ketagihan. Mengingat itu, mencapai kini menjadi jajanan favorit warga sekitar maupun luar daerah dan biasa dijadikan oleh-oleh. Proses produksinya juga diwariskan secara turun-temurun dengan begitu menjamin keberadaannya tetap terjaga dan sepertinya tidak hilang seiring berjalannya waktu. Andai Anda ingin mencoba membuat resep pang ayam kacang untuk camilan sehari-hari keluarga, Anda dapat membaca penjelasannya di bawah ini.
| Baca juga: Resep Wedang Bulat, Minuman Tradisional dan Menghangatkan
instruksi
- Tahapan pertama yang dilakukan adalah mengupas dan mencuci kacang mencapai bersih, dilanjutkan dengan proses pemanggangan mencapai matang. Setelah matang, kacang dapat digiling kasar, jangan terlalu halus.
- Campur air, gula merah, garam dan daun pandan rebus dalam panci mencapai mendidih.
- Setelah mendidih, lanjutkan memasak dengan api kecil mencapai kental. Untuk mengecek kematangannya, Anda dapat menambahkan campuran gula ke dalam air mencapai menjadi menggumpal dan keras.
- Setelah matang, secepatnya matikan api dan masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk dengan kecepatan tinggi lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- Oleskan secara merata pada seluruh sisi loyang, tekan-tekan dan diamkan mencapai dingin dan mengeras.
- Setelah dingin dan keras, Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian sesuai keinginan.
- Bungkus dengan daun pisang kering, atau dapat juga memakai plastik.
- Kacang kipang dapat disajikan dalam toples dan dinikmati setiap hari.
Sumber
Resep Masakan Tokowahab
[ad_2]
Source link
