Salmon Rebus Dill – Resep Kuliner

Salmon yaitu ikan favorit di banyak sekali rumah tangga. Ini sehat serta cocok untuk makan malam. Sepertinya paling enak dengan nasi.

Bahan-bahan:

• 4 (4 ons) fillet salmon
• 2 cangkir kaldu ayam
• 1 ikat adas segar, diikat dengan tali dapur

Metode persiapan:

Dalam panci atau penggorengan besar, didihkan kaldu ayam dengan api sedang.

Saat kaldu ayam sudah mendidih, tambahkan dengan hati-hati seikat adas segar yang sudah diikat ke dalam wajan.

Masukkan fillet salmon ke dalam wajan dengan hati-hati, pastikan terendam dalam cairan.

Kecilkan api menjadi rendah serta tutup panci dengan penutup. Rebus salmon dalam kaldu yang sudah diberi dill semasih sekitar 8-10 menit, atau mencapai matang serta mudah terkelupas dengan garpu.

Saat salmon sudah matang, keluarkan fillet dari wajan dengan hati-hati memakai spatula atau sendok berlubang serta pindahkan ke piring saji.