20 Resep Saus Katsu Ayam, Lezat, Lezat dan Mudah Dibuat

SekitarKita.id – Rooster Katsu adalah salah satu hidangan favorit dengan jumlah besar orang, yang dikenal sebab teksturnya yang renyah dan sepertinya enak. Tetapi, kelezatan Chickenkatsu tidak hanya pada ayam panggang, namun juga pada saus yang sesuai.

Sosis adalah elemen penting yang bisa meningkatkan sepertinya dan memberikan sentuhan khusus pada gigitan apa pun. Variasi saus untuk Katsu ayam sangat bervariasi, mulai dari manis, asam mencapai pedas. Semuanya bisa disesuaikan dengan rasa dan bahan yang tersedia di dapur.

Membuat saus untuk ayam Katsu pada kenyataannya cukup sederhana, bahkan dengan bahan yang mudah dan ekonomis. Dengan berbagai pilihan saus yang dapat dibuat sendiri, Anda tidak akan pernah muak dengan Chickenkatsu.

Melihat resep saus ayam Katsu, Sepasang kacamata Peringatan dari berbagai sumber Selasa (1/28).

1. Saus kedelai manis.

Foto: Instagram/@IKA_1098

Bahan:
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus saus
– 1 bawang putih cengkeh, daging cincang halus
– 50 ml air

Bagaimana membuat:
1. Panggang bawang putih mencapai harum.
2. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabai dan air.
3. Aduk mencapai mengental, angkat dari api.

2. Saus asam manis dan manis.

Foto: Instagram/@Maharenisendi

Bahan:
– 3 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus saus
– 1 sendok makan gula
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan kecuali tepung jagung.
2. Masak mencapai mendidih.
3. Tambahkan larutan mandi jagung, aduk mencapai mengental, angkat dari api.

3. Sosis mayones Pedas.

Foto: Instagram/@Granolasme

Bahan:
– 5 SDM Mayones
– 1 sendok makan saus saus
– 1 sendok makan susu kental manis

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

4. Saus teriyaki.

Foto: Instagram/@MaulidesMihorn

Bahan:
– 5 sendok makan kecap
– 1 sendok makan gula
– 2 sendok makan madu
– 1 bawang putih cengkeh, daging cincang halus
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Panggang bawang putih mencapai harum.
2. Tambahkan kecap, gula, dan madu.
3. Tambahkan larutan mandi jagung, aduk mencapai mengental, angkat dari api.

5. Saus Tunai.

Foto: Instagram/@ChellyCollin

Bahan:
– 50 Keju Parut
– 100 ml susu cair
– 1 sendok makan bunga
– 1 sendok makan margarin

Bagaimana membuat:
1. Panas margarin, tambahkan tepung, aduk rata.
2. Tuang susu cair secara perlahan sepanjang diaduk.
3. Tambahkan keju parut, masak mencapai meleleh.

6. Saus Lada Hitam.

Bahan:
– 3 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh lada hitam, natural kasar
– 1 sendok makan gula
– 100 ml air
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan kecuali tepung jagung.
2. Masak mencapai mendidih.
3. Tambahkan larutan mandi jagung, aduk mencapai mengental, angkat dari api.

7. Saus mentega.

Bahan:
– 2 sendok makan margarin
– 1 sendok makan kecap
– 1 sendok teh gula
– 1 bawang putih cengkeh, daging cincang halus

Bagaimana membuat:
1. Panas margarin, panggang bawang putih mencapai harum.
2. Tambahkan kecap dan gula, aduk mencapai dirata secara merata.

8. Saus Bawang Bombay.

Bahan:
-1/2 bombay –ui, potongan tipis
– 2 sendok makan kecap
– 1 sendok makan saus tiram
– 100 ml air
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Panggang bawang untuk layu.
2. Tambahkan kecap, saus tiram, dan air.
3. Tambahkan larutan mandi jagung, aduk mencapai mengental, angkat dari api.

9. Sosis Tomat Cremy.

Bahan:
– 5 sendok makan saus tomat
– 2 mayones SDM
– 1 sendok makan gula

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

10. Sosis Kari.

Bahan:
– 1 sendok makan bubuk kari
– 200 ml santan
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Masak santan dan bubuk kari mencapai mendidih.
2. Tambahkan gula dan larutan lengkung jagung, aduk mencapai kental.

11. Saus Saus Jahe.

Bahan:
– 3 sendok makan cabai -sauce
– 1 sendok teh jahe parut
– 1 sendok makan sisir gula merah
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam wajan.
2. Masak mencapai mengental, angkat dari api.

12. Saus Saus Saus.

Bahan:
– 5 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh biji wijen

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

13. Saus Nanas.

Bahan:
– 50 gram nanas, blender halus
– 2 sendok makan gula
– 1 sendok makan saus tomat
– 50 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam wajan.
2. Masak mencapai mengental, angkat dari api.

14. Saus Yoghurt Pedas.

Bahan:
– 3 sendok makan yogurt segar
– 1 sendok makan saus saus
– 1 sendok teh gula

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

15. Saus Kacang.

Bahan:
– 50 gram kacang goreng, natural
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh sisir gula merah
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam wajan.
2. Masak mencapai mengental, angkat dari api.

16. Saus Soy Gemersaus.

Bahan:
– 3 sendok makan kecap
– 1 sendok makan jahe parut
– 1 sendok teh gula

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

17. Saus Champignon.

Bahan:
– 50 gram gram, daging cincang halus
– 2 sendok makan saus tiram
– 100 ml air
– 1 sendok makan tepung jagung, larut dengan 3 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Panggang jamur untuk layu.
2. Tambahkan saus tiram dan air, rebus mencapai mendidih.
3. Tambahkan larutan mandi jagung, aduk mencapai mengental, angkat dari api.

18. Lada Saus.

Bahan:
– 1/2 lada, blender halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan gula
– 50 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam wajan.
2. Masak mencapai mengental, angkat dari api.

19. Saus Bawang Putih Creamy.

Bahan:
– 2 cengkeh bawang putih, natural
– 3 mayones SDM
– 1 sendok makan susu kental manis

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk mencapai halus.

20. Saus Tomat.

Bahan:
– 3 sendok makan cabai -sauce
– 3 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan gula
– 100 ml air

Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan dalam wajan.
2. Masak mencapai mengental, angkat dari api.

(BRL/LUT)