7 Peretasan Kue Lembaran Mini Dealer Joe yang Perlu Anda Coba

Dealer Joe's terkenal dengan pilihan anggur, keju berkualitas, makanan beku, dan makanan ringannya yang mengesankan dan terus bertambah, namun jangan tidur dengan makanan yang dipanggang. Di situlah Anda akan menemukan kue lembaran mini tercinta, yang bentuknya kecil dan sederhana, tetapi beberapa pelanggan setia menyampaikan itu adalah kue terenak yang pernah mereka cicipi. Yang lain bahkan menyatakan bahwa kue ini adalah apa yang mereka minta pada terpidana mati, atau disajikan di pernikahan mereka.

Jadi, apa istimewanya kue-kue ini, Anda bertanya? Sepertinya manis, lembab, dan beraroma, dengan lapisan krim icing yang sejumlah besar. Sederhananya, sepertinya tidak seperti kue yang dibeli di toko pada umumnya. Ditambah lagi, harganya tepat. Setiap kue berdering di bawah $5,50. Kue-kue ini juga tersedia dalam berbagai rasa. Chantilly Cream Vanilla Bean dan Darkish Chocolate Ganache tersedia selama tahun, namun bumbu labu, kue wortel, dan lemon hanyalah beberapa pilihan musiman.

Kue-kue ini tidak hanya lezat, namun juga serbaguna. Kesederhanaannya membuatnya cukup bisa disesuaikan, jadi andai Anda menyukai proyek DIY yang bagus, Anda akan menghargai peretasan kue lembaran Dealer Joe yang membuat makanan penutup menjadi lebih enak.

Tumpuk untuk Membuat Satu Kue Besar

Ada alasan mengapa kue ini disebut kue lembaran “mini”—masing-masing beratnya hanya lebih dari satu pon, dan bisa memberi makan enam orang. Tetapi salah satu cara untuk memperluas jumlah porsi dan meningkatkan penyajiannya adalah dengan melapisi dua atau tiga porsi di atas satu sama lain untuk membuat satu kue yang lebih besar sekali. Poin bonus andai Anda mengikis minim lapisan gula dari setiap kue dan memberi es pada sisi-sisinya di bagian akhir. Mendinginkan kue sepanjang 10 menit akan mempermudah pengolesan kembali lapisan gula, namun mungkin saja masih ada remah-remah pada tampilan akhir. Untungnya, kue yang hampir telanjang adalah suatu hal, dengan begitu dapat terlihat disengaja.

Hiasi Kue Sendiri

Memanggang kue membutuhkan sejumlah besar waktu, ketelitian, dan peralatan. Membeli semua perlengkapan juga dapat mahal andai Anda tidak membuat sejumlah besar kue. Jadi, membeli kue yang dibeli di toko bisa menghemat waktu dan uang tunai Anda. Tetapi bukan berarti kue yang dibeli di toko harus segera membosankan. Penggemar kue ini telah membelinya dan membagikan kreasinya di media sosial. Berapa orang menghiasi kue versi lemon dengan bunga putih dan blueberry, sementara waktu yang lain memakai rasa labu dan di atasnya diberi irisan jeruk kering. Ide lainnya termasuk kulit lemon, buah yang diawetkan, dan bunga yang layak dikonsumsi manusia. Anda bahkan bisa menulis pada kue memakai tabung icing dekoratif.

Ubah Menjadi Bola Kue atau Kue Pops

Hanya sisa kue yang Anda butuhkan untuk membuat bola kue, dan sebab Dealer Joe's menjual kue siap pakai ini, sebagian besar pekerjaan telah selesai untuk Anda. Tambahkan kue—lapisan gula dan semuanya—ke dalam stand mixer atau mangkuk besar. Aduk mencapai kue dan lapisan gula tercampur. Gunakan tangan Anda untuk membentuk adonan menjadi bola-bola, dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Bekukan sepanjang sekitar satu jam agar mengeras, dan voila! Anda telah membuat bola kue. Anda bisa melangkah lebih jauh dan memercikkan cokelat leleh ke atasnya, atau menambahkan stik untuk membuat kue pops.

Gunakan Pemotong Kue untuk Membuat Bentuk Kue

Dealer Joe's merilis versi musiman yang menyenangkan dari kue ini selama tahun, seperti lemon, kue wortel, dan bumbu labu, tapi ini dia cara berbeda agar Anda dapat meriah dengan kue ini. Anda memerlukan beberapa pemotong kue, sebaiknya yang cukup dalam untuk membuat kue. Tekan pemotong kue ke dalam kue untuk membuat kue tunggal dalam berbagai bentuk, seperti kelinci Paskah, labu, pohon Natal, dan sejumlah besar lagi. Tambahkan beberapa hiasan seperti permen berbentuk telur agar lebih mudah, taburan merah dan hijau untuk Natal, dan seterusnya, dan Anda sudah siap.

Tambahkan Buah untuk Kue Berry Chantilly

Ada kue viral lainnya di kota ini, dan hal itu adalah Kue Chantilly Berry Entire Meals. Itu dibuat dengan tiga lapis kue vanila, lapisan gula chantilly, dan buah beri campur. Tetapi, ukurannya jauh lebih besar sekali—dan karenanya lebih mahal—dibandingkan kue lapis mini TJ. Salurkan kreasi Entire Meals dengan topping kue lembar mini TJ Anda dengan beberapa buah beri segar. Andai Anda berencana membuat beberapa lembar kue mini dan menumpuknya, tambahkan selapis buah beri di antaranya. Anda bahkan bisa membuat saus beri yang hemat biaya dengan memasukkan beri beku ke dalam panci bersama minim air, gula, dan tepung maizena. Saat saus sudah siap, tambahkan lapisan tipis ke dalam tumpukan, atau percikkan ke setiap irisan.

Gunakan Potongan di Papan Chocolate Fondue

Fondue biasanya dibuat dari keju leleh, namun Anda juga dapat membuat saus celup fondue coklat sebagai hidangan penutup. Dan apa yang lebih enak untuk dicelupkan ke dalam chocolate fondue selain gigitan kue? Kikis lapisan gula dari lembaran kue dan potong kue menjadi potongan-potongan kecil. Atur potongan-potongan di sekitar papan fondue Anda. Tempatkan chocolate fondue dalam perjalanan papan dan kelilingi dengan makanan lain untuk dicelupkan, seperti pretzel, stroberi, irisan apel, kue kering, dan marshmallow. Tetapi, andai membuang lapisan gula tampak sia-sia, ubah kue menjadi bola-bola kue dan gunakan untuk mencelupkan ke dalam fondue coklat Anda!

Membuat Kue Mini

Andai Anda pernah mengharapkan kue lembaran ini menjadi nampan berisi enam kue mangkuk, Anda belum sangat beruntung. Gunakan pemotong kue bundar untuk membuat enam kue mini bundar. Hiasi sesuai keinginan Anda, misalkan saja dengan menambahkan permen atau kue kering ke setiap miniatur kue. Dealer Joe's juga merilis koleksi coklat musiman, seperti Harvest Chocolate Assortment di musim gugur. Letakkan salah satu coklat di setiap kue mini, susun kue di atas tempat kue, dan gunakan sebagai bagian tengah.