[ad_1]
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
foto: Instagram/@bunda_naufas
– Tak hanya diisi sayur atau makanan gurih, warna pastel juga dapat diisi dengan tape. Perpaduan kulit luar berwarna pastel segar berpadu tekstur tape lembut dalam satu gigitan, bikin ketagihan. Tertarik untuk membuatnya di rumah? Berikut ini resep pastel isi tape, Makanan Brilio dilansir IG @bunda_naufas.
foto: Instagram/@bunda_naufas
Bahan kulit:
– 250 gr tepung terigu protein sedang
– 100 gr mentega atau margarin
– 30 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh vanila
– 4-5 sdm air es
Bahan pengisi:
– 200 gr tape singkong
– 2 sachet susu kental manis
– Keju
Bahan Tersebar:
– Keju, parut
Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan kulit (kecuali air es) sampai berbutir. Tambahkan air es minim demi minim, uleni sampai adonan dapat diuleni yaitu kalis, simpan adonan dalam wadah tertutup di lemari es sepanjang 15 menit.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, buat bola-bola, lalu pipihkan bentuk bulat dengan rolling pin, isi bagian tengahnya dengan isian, tambahkan keju yang sudah diiris, tutup, rekatkan atau lipat pinggirannya.
3. Tata di loyang yang dialasi kertas roti, atau loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Taburkan keju parut.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sepanjang 10 menit dan panggang dengan suhu 170°C sampai matang.
(br/buruk)
Sumber
Information Kuliner Briliofood
[ad_2]
Source link
