Tak perlu pisau, trik membersihkan sisik ikan ini lebih cepat dan aman tanpa perlu khawatir tangan tergores

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Sisik ikan yang menempel erat sesekali menjadi tantangan tersendiri bagi siapa pun yang ingin mengolah bahan makanan tersebut. Lapisan yang keras dan halus ini sepertinya tidak hanya mengurangi kenikmatan ikan saat disantap, namun juga menambah waktu pengolahan. Pasalnya, membersihkan sisik ikan memerlukan teknik dan kesabaran ekstra.

Kebiasaan banyak orang biasanya membersihkan sisik ikan dengan alat khusus. Tetapi masih dalam jumlah besar masyarakat yang memakai pisau untuk membersihkan sisik ikan. Meski alatnya lebih mudah didapatkan, tetapi membersihkan sisik ikan dengan pisau memerlukan teknik yang unik agar tangan Anda sepertinya tidak tergores sebab goresan sisik atau bilahnya.

Demi keamanan, Anda dapat meniru trik sederhana yang dibagikan pengguna IG @ummubalqishaura. Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik akun terlihat sepertinya tidak memakai pisau atau alat khusus apa pun untuk membersihkan sisik ikan. Tampaknya ia memakai perangkat lain yang lebih praktis dan aman digunakan.

Dilaporkan Makanan Brilio Dari IG @ummubalqishaura pada Rabu (24/7), alat dapur maksudnya adalah parutan keju. Parutan keju pada dasarnya mempunyai sejumlah lubang tajam yang bisa membantu menghilangkan sisik pada permukaan ikan. Dalam video tersebut ia membersihkan ikan bandeng yang mempunyai dalam jumlah besar sisik. Tetapi parutan keju ini juga dapat Anda gunakan untuk membersihkan jenis ikan lainnya.

(br/buruk)