[ad_1]
SekitarKita.id – Sarapan merupakan ritual penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup. Tetapi dalam perjalanan kesibukan pagi hari, waktu untuk menyiapkan sarapan sesekali sangat terbatas. Itu sebabnya resep buatan sendiri untuk sarapan sederhana tetapi bergizi sangat diperlukan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Memasak di rumah memiliki sejumlah besar manfaat. Tidak hanya memasak di rumah lebih hemat, Anda juga dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan, memastikan bahan-bahan tersebut bersih dan disesuaikan dengan selera keluarga. Selain itu, andai Anda menyiapkan sarapan di rumah, suasana pagi hari dapat menjadi lebih hangat dan menyenangkan.
Resep sarapan dengan 3 bahan utama ini memberikan solusi tepat bagi Anda yang sibuk di pagi hari. Hanya memakai tiga bahan dasar membuat proses memasak menjadi lebih cepat dan mudah, tanpa mengorbankan rasa dan nutrisi. Selain itu, resep-resep ini juga sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur.
Berikut 11 resep sarapan praktis buatan sendiri dengan 3 bahan utama. Resep-resep ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga enak dan bergizi. Yuk jelajahi variasi sarapan mudah yang bakal bikin pagimu makin semangat!
1. Pancake pisang oatmeal.
foto: Instagram/@renya_rystiana
Bahan:
– 1 buah pisang matang
– 1 butir telur
– 50 gr oatmeal instan
Cara membuat:
1. Hancurkan pisang dalam mangkuk dengan garpu.
2. Tambahkan telur, kocok sampai tercampur rata.
3. Tambahkan oatmeal, aduk sampai menjadi adonan.
4. Panaskan teflon anti lengket lalu tuang adonan menjadi bulatan kecil.
5. Masak sampai kedua sisi berwarna coklat.
6. Sajikan panas.
2. Telur dadar bayam keju.
Bahan:
– 2 butir telur
– 30 gram keju cheddar parut
– 1 genggam bayam segar, cincang kasar
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Tambahkan keju parut dan bayam cincang, aduk rata.
3. Panaskan minim minyak di permukaan teflon anti lengket.
4. Tuang adonan telur dan masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang.
5. Lipat telur dadar menjadi setengah lingkaran, masak sebentar lagi.
6. Angkat dan sajikan hangat.
3. Mangkuk smoothie buah naga.
foto: Cookpad/@anaphalisjavanica
Bahan:
– 200 gram buah naga
– 100 ml yoghurt alami
– 2 sendok makan madu
Cara membuat:
1. Potong buah naga menjadi kubus kecil dan bekukan minimum 2 jam.
2. Tambahkan buah naga beku, yogurt dan madu ke dalam blender.
3. Blender sampai halus dan kental.
4. Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan topping sesuai selera (opsional).
5. Sajikan secepatnya.
4. Roti panggang telur alpukat.
Bahan:
– 2 potong roti gandum utuh
– 1 buah alpukat matang
– 2 butir telur
Cara membuat:
1. Panggang roti sampai berwarna coklat.
2. Sementara waktu, goreng telur mata sapi menghadap ke atas.
3. Hancurkan alpukat dan oleskan di atas roti panggang.
4. Letakkan telur mata sapi di atas alpukat.
5. Sajikan hangat.
5. Chia oatmeal dari hari yang lalu.
Bahan:
– 50 gram oatmeal
– 150 ml susu (dapat susu sapi atau susu nabati)
– 1 sdm biji chia
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam toples atau mangkuk.
2. Aduk rata, tutup rata.
3. Simpan di kulkas semalaman.
4. Aduk kembali pada pagi hari dan sajikan. Anda dapat menambahkan buah segar atau kacang-kacangan sebagai topping.
6. Sandwich lumpia.
Bahan:
– 2 potong roti tawar
– 2 butir telur
– 30 gr irisan keju
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk besar.
2. Panaskan teflon anti lengket, tuang telur sampai menutupi seluruh permukaan.
3. Letakkan roti di atas telur yang masih basah dan tekan perlahan.
4. Saat telur mulai mendidih, balikkan roti bersama telur.
5. Taruh keju di atas telur dan gulung roti.
6. Masak sebentar sampai keju meleleh.
7. Angkat dan sajikan hangat.
7. Kue Mug Pisang.
foto: Instagram/@olivesnthyme
Bahan:
– 1 buah pisang matang
– 1 butir telur
– 4 sendok makan tepung terigu
Cara membuat:
1. Hancurkan pisang dalam cangkir besar.
2. Tambahkan telur, kocok sampai rata.
3. Tambahkan tepung dan aduk sampai tercampur sempurna.
4. Microwave sepanjang 1-2 menit atau hingga matang.
5. Sajikan hangat.
8. Yoghurt yang sempurna.
Bahan:
– 200 ml yoghurt alami
– 100 gr buah segar (dapat campuran berbagai jenis buah)
– 2 sendok makan muesli
Cara membuat:
1. Siapkan gelas atau toples.
2. Tuang separuh yogurt ke dalam gelas.
3. Tambahkan separuh buah dan granola.
4. Ulangi lapisan tersebut sekali lagi.
5. Sajikan secepatnya atau simpan di lemari es andai ingin disajikan dingin.
9. Oleskan roti panggang alpukat di atasnya.
Bahan:
– 2 potong roti gandum utuh
– 1 buah alpukat matang
– 2 butir telur
Cara membuat:
1. Rebus telur sepanjang 6-7 menit untuk hasil setengah matang.
2. Sementara waktu, panggang rotinya.
3. Hancurkan alpukat dan oleskan di atas roti panggang.
4. Kupas telur rebus dan potong menjadi dua.
5. Taruh telur di atas roti alpukat.
6. Tambahkan minim garam dan merica (opsional) dan sajikan.
10. Smoothie kopi pisang.
Bahan:
– 1 buah pisang, diiris dan dibekukan
– 100 ml kopi dingin
– 100 ml susu (dapat susu sapi atau susu nabati)
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender sampai halus dan kental.
3. Tuang ke dalam gelas.
4. Sajikan secepatnya.
11. Bungkus telur bayam.
foto: Instagram/@nornasha_
Bahan:
– 1 lembar tortila
– 2 butir telur
– 1 genggam bayam segar, dapat dirubah selada
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan bayam cincang.
2. Panaskan teflon anti lengket lalu tuang adonan telur.
3. Masak sampai telur setengah matang, lalu letakkan tortilla di atasnya.
4. Andai telur sudah matang, balikkan sampai tortilla berada di bawah.
5. Lipat sisi tortilla ke arah tengah sampai membentuk persegi.
6. Masak lagi sebentar hingga tortilla berwarna kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan hangat.
(timah/kaleng)
[ad_2]
Sumber: Briliofood
